Onde foram inventados os nuggets de frango
Nuggets de frango, em inglês, são expressos como “chicken nuggets”. Esta palavra vem de “chicken” e “nugget” (um pequeno pedaço de ouro ou gema), que retrata vividamente as pequenas e preciosas características deste alimento. Como um fast food delicioso e nutritivo, os nuggets de frango são profundamente amados pelos consumidores.
Quanto ao local de sua invenção, ela pode ser rastreada até a Universidade Cornell, nos Estados Unidos, onde foi inventada por Robert Baker, professor de ciência dos alimentos na escola na década de 1950.

O professor Robert Baker fez uma contribuição pioneira para a invenção dos nuggets de frango. Ele pré-cozinhou a pasta de carne feita de peito de frango, depois a dividiu em pedaços do tamanho de um polegar, cobriu com farinha de rosca ou flocos de milho e, finalmente, fritou rapidamente, fazendo assim o primeiro lote de nuggets de frango da história.
Este método de produção não só faz com que os nuggets de frango apresentem uma variedade de aparências, mas também permite que sejam amplamente vendidos no mercado de alimentos como um alimento congelado. Vale a pena notar que, após inventar os nuggets de frango, o Professor Baker não solicitou uma patente, mas publicou-a diretamente como um trabalho acadêmico.
No entanto, embora o Professor Baker seja o verdadeiro inventor dos nuggets de frango, o McDonald's é amplamente conhecido por seus McNuggets. Os McNuggets do McDonald's foram desenvolvidos e patenteados pela Tyson Foods em 1979, e começaram a ser vendidos oficialmente em 1980. O lançamento deste produto promoveu ainda mais a popularidade dos nuggets de frango ao redor do mundo.
Em geral, os nuggets de frango, como um fast food delicioso, conveniente e nutritivo, foram inventados na Universidade Cornell, nos Estados Unidos. O espírito inovador e a expertise em ciência alimentar do professor Robert Baker estabeleceram uma base sólida para o nascimento dos nuggets de frango.
A promoção e as vendas de marcas de fast food como o McDonald's promoveram ainda mais a popularidade e a popularidade dos nuggets de frango ao redor do mundo. Hoje, os nuggets de frango se tornaram uma parte indispensável da cultura do fast food e são amados por consumidores ao redor do mundo. Enquanto desfrutamos desta iguaria, também devemos prestar atenção ao seu conteúdo nutricional e consumo para manter um estilo de vida saudável.
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