Linha de produção de nuggets de frango

Linha de produção de nuggets de frango totalmente automática para processamento de nuggets de frango e nuggets de peixe

Equipamentos na linha de produção de nuggets de frango pode ser adicionado ou substituído de acordo com o processo de produto diferente. Da fábrica diretamente com preço de atacado.

Alto nível de automação.

Fácil operação e limpeza.

Ampla gama de aplicações.

Serviços personalizados gratuitos.

Com certificado HACCP e CE.

Suporte 7*24

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Linha de produção de nuggets de frango

O linha de produção de nuggets de frango totalmente automática inclui uma série de máquinas de processamento de nuggets fritos. O processo de produção de nuggets de frango geralmente inclui moldar, bater, enfarinhar (pré-polvilhar), empanar, fritar, etc. Portanto, o equipamento usado na linha de produção de nuggets de frango inclui principalmente máquina de conformação, máquina de bater, máquina de enfarinhar, máquina de empanar, máquina de fritar, etc. Você pode escolher fatiadores, moedores de carne, linhas de resfriamento a ar, freezers rápidos, máquinas de pendurar gelo, etc. de acordo com as necessidades do seu processo de produção.

O linha de produção de nuggets de frango totalmente automática com características de grande saída, operação amigável e limpeza conveniente. Moldes personalizados de máquina de formação de hambúrguer podem ser facilmente substituído para acomodar uma variedade de formas e tamanhos (redondo, quadrado, coração, triângulo, etc.).

Processo de linha de produção automática de nuggets de frango

A linha de produção de nuggets de frango é composta por máquinas para formar, bater, enfarinhar (pré-polvilhar), empanar, fritar. A linha de produção de nuggets de frango pode produzir várias variedades de Nuggets de frango, hambúrguer, latkes de batata-doce, torta de abóbora, pães integrais e muitos outros.

Equipamento em Linha	Tamanho	Quantidade
1. Máquina de picar carne	900580980 milímetros	1
2. Misturador a vácuo	1200x1000x1200mm	1
3. Máquina de conformação	8606001400 milímetros	1
4. Máquina de bater	1400680980 milímetros	1
5. Máquina de revestimento de farinha	16806801480mm	1
6. Máquina de fritura contínua	3500*600mm	1

A produção de nuggets de frango inclui o equipamento de fluxo

Máquina de picar carne

A máquina de moer carne é adequada para aplicações industriais.

Possui dois tipos: picador de carne compacto de bancada e um picador de alto volume de chão.

Então, nossos moedores de carne são adequados para aplicações de alto e baixo volume. As bandejas de carga de alta capacidade podem processar grandes quantidades de forma rápida e eficiente.

É feito de qualidade comercial aço inoxidável.

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Misturador a vácuo

O misturador a vácuo funciona sob vácuo e pressão negativa. O material pode absorver melhor o tempero através da expansão e contração, tornando-o totalmente saboroso. O material misturado pelo misturador a vácuo não tem bolhas, boa elasticidade, cor brilhante e retém a nutrição proteica original.

Operação simples e design razoável, o material é misturado uniformemente e o material é descarregado automaticamente e completamente.

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Máquina de formar hambúrgueres

Esta máquina pode automaticamente preenchimento, moldagem, saída e outros processos. Diferentes moldes podem ser usados para produzir produtos com formas diferentes (redondo, quadrado, oval, triangular, coração e outros formatos especiais).

A máquina de formação pode produzir automaticamente hambúrgueres, nuggets de frango, bolinhos de peixe, bolinhos de vegetais e outros produtos. É rápida, silenciosa, segura, confiável e compacta.

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Máquina de bater

Esse máquina de bater é amplamente utilizado para bater (ou seja, revestir) alimentos fritos. Pode ser usado em conjunto com a máquina de formação de hambúrguer totalmente automática ou sozinho. Pode ser usado para bater hambúrgueres, McNuggets, hambúrgueres com sabor de peixe, bolos de batata, bolos de abóbora, espetinhos de carne e outros produtos no mercado. É um equipamento de bater ideal para restaurantes de fast food, centros de distribuição e fábricas de alimentos. O dispositivo tipo bomba também pode ser usado para revestimento por pulverização.

Faça o produto passar pela cascata de massa para obter o efeito de cobertura da massa;
A batida em cascata pode manter os produtos organizados e totalmente revestidos.

Máquina de revestimento de farinha

O máquina de revestimento de farinha é uma máquina que reveste o produto uniformemente com uma camada de pó pré-revestido ou pó misto quando o produto passa pela correia transportadora. A correia transportadora coberta com pó e o pó polvilhado sobre ela podem atender aos requisitos do próximo processo. Pode ser conectado com o máquina de bater e máquina de empanar para formar linhas de produção para diferentes produtos. Assim, o processo de pó, massa, pó, massa, pó e massa, pó, massa, pó pode ser realizado.

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Linha de produção de nuggets de frango para venda

Máquina de fritura contínua

A máquina adota tecnologia de fritura com óleo puro, equipada com sistema dinâmico de raspagem e filtragem de fundo, com dispositivo de circulação, realiza filtragem automática e remoção de escória durante o processo de trabalho para garantir a qualidade do óleo de fritura.

É feito de Aço inoxidável 304 de alta qualidade, equipado com função de elevação automática, propício à limpeza e higienização, correias de malha dupla são usadas para transportar batatas fritas para evitar que as batatas fritas flutuem e fritem de forma irregular devido a serem muito leves, e as correias de malha superior e inferior podem ser controladas por frequência. Também é equipado com um dispositivo de extinção de incêndio de dióxido de carbono.

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Características da Máquina de Fritadeira Contínua

Alta taxa de utilização do equipamento: A tecnologia de mistura de água e óleo é adotada para filtrar automaticamente os resíduos, o que reduz o valor ácido do óleo, prolonga a vida útil do óleo comestível e, ao mesmo tempo, pode estender o período de troca de óleo, reduzindo significativamente o custo do óleo.

Uma máquina com múltiplas funções: pode fritar uma variedade de alimentos sem trocar o óleo, sem fumaça de óleo, sem odor, economizando tempo e protegendo o meio ambiente. Comparado com fritadeiras comuns, os alimentos fritos por esta máquina não contêm metais pesados e outras substâncias prejudiciais ao corpo humano.

Conveniente e prático: usando termostato de visor digital inteligente, controle automático de temperatura, sem resíduos, evita o aumento do valor ácido, produção de óleo preto e reduz significativamente a fumaça do óleo de trabalho.

Conveniente e prático: Adota termostato de display digital inteligente, controle automático de temperatura, sem resíduos, evita o aumento do valor ácido, a geração de óleo preto e reduz bastante a fumaça de trabalho.

Alta taxa de utilização do equipamento: A máquina de fritura adota tecnologia de mistura de água e óleo, filtra automaticamente os resíduos, reduz o valor ácido do óleo, prolonga a vida útil do óleo comestível e pode estender o período de troca de óleo, reduzindo muito o custo do óleo.

Uma máquina para múltiplos usos: Não há necessidade de trocar óleo, pode fritar uma variedade de alimentos, sem fumaça, sem odor, economizando tempo e ecologicamente correto. Comparado com fritadeiras comuns, os alimentos fritos por esta máquina não contêm metais pesados e outras substâncias prejudiciais ao corpo humano.

postagem relacionada: CProdução de Nuggets de Frango com 500KG/H a 800KG/H

Equipamento opcional

Dependendo dos diferentes requisitos do processo, os módulos de equipamento necessários para cada linha de produção de nuggets de frango são diferentes, e o equipamento pode ser adicionado ou substituído de acordo com a produção e os produtos.

Batedeira

O objetivo da batedeira é adicionar pós, aditivos, etc. à água e misturá-los em uma lama uniforme através de um agitador. É usado para revestir a superfície de alimentos condicionados. É um equipamento comumente usado para preparar polpa para alimentos condicionados e é amplamente usado em plantas de processamento de alimentos.

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Máquina de empanar

A máquina de empanar de grande porte e várias fileiras cobre uniformemente frutos do mar, como frango, carne bovina, suína, peixe e camarão, com farinha de rosca, grudando e polvilhando.

- Processamento de farinha de rosca superior e flocos de neve;

-Espessura ajustável das camadas de pó superior e inferior;

-Ventiladores e vibradores potentes removem o excesso de migalhas;

- Parafusos de abrir e fechar facilitam o processo de limpeza;

- O conversor de frequência controla a velocidade da correia transportadora.

Linha de resfriamento de ar

A linha de resfriamento de ar resfria o produto através da correia transportadora e do ventilador superior, que é especialmente adequado para resfriar alimentos fritos, drenar óleo e resfriar rapidamente o produto após cozimento a vapor e brasagem. O comprimento do equipamento e o número de ventiladores podem ser personalizados de acordo com os requisitos. A máquina consiste em uma estrutura, roda dentada, ventilador, motor e correia transportadora, com as vantagens de fácil transporte e instalação, velocidade rápida e economia de energia.

Congelador IQF

Quando usada para nuggets de frango, a máquina revolucionou a maneira como os nuggets de frango são congelados, armazenados e distribuídos, estabelecendo novos padrões de qualidade e eficiência.

A máquina de congelamento funciona congelando produtos individualmente por um curto período de tempo. Para nuggets de frango, isso significa que cada nuggets é congelado sem aglomerar ou grudar. O processo de congelamento rápido previne a formação de grandes cristais de gelo, preservando o sabor, a textura e a suculência dos nuggets de frango.

Máquina de glacear gelo

A máquina de glaceamento de gelo pulveriza uma mistura de água e ar em uma névoa sobre a superfície do produto, formando um glaceamento uniforme na superfície do produto. Isso reduz a perda de água durante o processo de refrigeração e garante o frescor do produto.

A pulverização é uniforme e a espessura da camada de esmalte pode ser ajustada 2-5%;
Os componentes elétricos são feitos de produtos SIEMEN;
Grau à prova d'água IP65;
Feito de aço inoxidável e materiais não metálicos que atendem às necessidades alimentares.

Características da linha de produção de nuggets de frango

Modularidade:A linha de produção de nuggets de frango é projetada com componentes modulares, e as máquinas podem ser facilmente adicionadas ou substituídas conforme necessário para se adaptar a mudanças no volume de produção ou mudanças no produto.

Alta qualidade:A máquina inteira é feita de alta qualidade Aço inoxidável 304 material, com acabamento requintado, resistente e durável.

Usos múltiplos: Uma variedade de moldes pode ser personalizada para a produção de diferentes produtos, então a linha de produção de nuggets de frango tem uma ampla gama de aplicações. Ela pode produzir produtos fritos como nuggets de frango, nuggets de peixe, hambúrgueres, torta de abóbora, bolos de batata, etc.

Seguro: Interruptor de proteção magnética (tampa de segurança), mecanismo de intertravamento elétrico e sistema de conversão elétrica, com dispositivos de proteção de segurança confiáveis.

Eficiência energética: Equipamentos e sistemas de economia de energia são implementados para reduzir custos operacionais e impacto ambiental.

Conveniente e higiênico: Eletricidade e gás natural são usados como energia de aquecimento. A máquina inteira é feita de aço inoxidável 304 de grau alimentício, que é higiênico e fácil de limpar.

Limpar: A transmissão do produto é contínua, limpa e organizada durante o processo de produção.

Alta eficiência: Correias transportadoras automatizadas, equipamentos de porcionamento e embalagem e sistemas de controle para gerenciar o processo de produção. Linha de produção contínua com grande produção, alta eficiência e baixo ruído.

Conveniente: Montagem/desmontagem rápida, fácil de limpar.

Economize custos: A operação eficiente economiza custos de mão de obra.

Treinamento e suporte: serviços de treinamento e suporte são fornecidos aos operadores e pessoal de manutenção para garantir a operação ideal e a vida útil do equipamento.

Certificado: A certificação HACCP e CE garantem uma operação segura.

Aplicações:

A linha de processamento de produção de nuggets de frango não é adequada apenas para fazer nuggets de frango, mas também para fazer nuggets de peixe, hambúrgueres, hambúrgueres de abóbora, hambúrgueres de batata e outros produtos fritos. É adequado para uso em fábricas de grande, médio e pequeno porte, bem como restaurantes de fast food, etc. Verifique Tipos de linha de produção de nuggets de frango.