Lini Produksi Patty Burger Skala Menengah

Lini Produksi Patty Burger Skala Menengah

Lini Produksi Patty Burger Skala Menengah

Peralatan dapat ditambahkan atau diganti sesuai dengan proses produksi yang berbeda. Langsung dari pabrik dengan harga grosir.

Otomatisasi tingkat tinggi.

Pengoperasian dan pembersihan yang mudah.

Berbagai macam aplikasi.

Layanan Kustom Gratis.

Dengan sertifikat HACCP dan CE.

Dukungan 7*24

Itu Lini Produksi Patty Burger Skala Menengah memiliki kapasitas 500 kg/jam hingga 800 kg/jam. Lini ini memiliki proses pembentukan patty daging, penimbunan tepung atau pelapisan tepung roti, dan penggorengan. Peralatan yang digunakan dalam keseluruhan lini adalah mesin pembentuk patty, mesin pengaduk adonan, mesin pelapis tepung atau pelapisan tepung roti, mesin penggorengan kontinyu.

Lini Produksi Roti Burger Skala Menengah dapat memproduksi berbagai jenis roti hamburger, nugget ayam, latke ubi jalar, pai labu, roti isi daging, dan masih banyak lagi. Direkomendasikan untuk pabrik skala besar, restoran cepat saji, pusat pengiriman, pusat distribusi, dll.

Proses Lini Produksi Patty Burger Skala Menengah

Lini Produksi Roti Burger Skala Menengah terdiri dari mesin-mesin untuk membentuk, mengaduk, menaburi tepung (pra-debu), melapisi roti, menggoreng. Lini produksi Roti Burger dapat memproduksi berbagai jenis roti hamburger, nugget ayam, nugget ikan, latke ubi jalar, pai labu, roti isi daging, dan masih banyak lagi.

Peralatan dalam AntreanUkuran Kuantitas
1. Mesin cetak patty 400Ukuran 3700*1200*2700mm1
2. Mesin pencampur adonan celup 400Ukuran 3020*880*1250mm1
3. Mesin pembuat roti 400Ukuran 3000*900*2150mm1
4. Mesin penggorengan kontinyu 6,5mUkuran 6500*600mm1

1. Mesin Cetakan Roti 400 Patty

Mesin pembentuk patty otomatis 400 dapat secara otomatis melakukan berbagai prosedur seperti pengisian daging, pembentukan, dan pengeluaran. Mesin pembentuk dapat digunakan bersama dengan mesin pengaduk adonan, mesin pembuat roti, mesin penggorengan kontinyu, mesin pembeku dan pengemas, dll. Memiliki fitur kapasitas produksi tinggi dan kualitas stabil.

Mesin cetak kami menggunakan 4 sekrup untuk mengurangi penggeseran bahan baku, dengan karakteristik output tinggi dan kualitas stabil. Berbagai cetakan dapat digunakan untuk menghasilkan produk dengan berbagai bentuk (bulat, persegi, oval, segitiga, hati, dan bentuk khusus lainnya).

Mesin pembentuk ini dapat secara otomatis memproduksi roti hamburger, nugget ayam, kue ikan, kue sayur, dan produk lainnya. Cepat, tidak berisik, aman, andal, dan ringkas.

Kekuatan11KW
Lebar sabuk400 mm2
KeluaranSekitar 200 hingga 600kg/jam
ketebalan produk6-25mm
Kesalahan berat โ‰ค1%

2. Mesin Pencampur Adonan Celup

Mesin pengaduk tempura menghasilkan lapisan adonan dengan cara mencelupkan produk ke dalam bak pengaduk. Mesin ini dapat digunakan bersama dengan mesin pembentuk patty yang sepenuhnya otomatis atau sendiri. Mesin ini dapat digunakan untuk membuat pati pada patty hamburger yang populer, McNuggets, patty hamburger rasa ikan, kue kentang, kue labu, tusuk daging, dan produk lainnya yang ada di pasaran. Semua peralatan terbuat dari SUS304.

Kekuatan1,3 kW
Lebar sabuk400 mm2
Kecepatan ban berjalan3-15m/menit
UkuranUkuran 3020*880*1250mm
Keluaran200 hingga 600kg/jam

3. Mesin Pelapis Tepung

Mesin pelapis tepung adalah mesin yang melapisi produk secara merata dengan lapisan bubuk yang telah dilapisi sebelumnya atau bubuk campuran saat produk melewati sabuk konveyor. Sabuk konveyor yang dilapisi tepung dan tepung yang ditaburkan di atasnya dapat memenuhi persyaratan proses selanjutnya. Mesin ini dapat dihubungkan dengan mesin pengaduk dan mesin pelapis roti untuk membentuk jalur produksi untuk berbagai produk.

Mesin pelapis tepung melapisi produk secara merata dengan sabuk konveyor yang dilapisi tepung dan tepung yang diumpankan dari hopper atas. Mesin pelapis tepung sekrup ini menghasilkan tepung satu lapis atau tepung gabungan agar sesuai dengan prosedur berikut.

Kekuatan3,7 kW
Lebar sabuk400 mm2
Kecepatan ban berjalan3-15m/menit
UkuranUkuran 3000*900*2150mm
Keluaran200 hingga 600kg/jam

4. 6,5m Garis Penggorengan Kontinu

Lini penggorengan kontinyu mengadopsi struktur penyaringan residu campuran minyak-air dan sistem pengikisan longitudinal atau pengikisan samping minyak penuh, dan pengaturan kecepatan konversi frekuensi.

Selama menggoreng, sisa makanan yang digoreng akan tenggelam ke dalam air di bawah tangki minyak. Sisa makanan tersebut tidak akan membentuk karbon dan dapat dibuang melalui katup pembuangan bersama air.

Pada saat yang sama, sejumlah besar minyak nabati yang terkandung dalam residu kembali ke lapisan minyak setelah pemisahan minyak-air. Dengan cara ini, siklus hidup minyak sangat diperpanjang, konsumsi minyak berkurang, dan efek penghematan minyak sangat jelas.

Makanan yang digoreng memiliki warna, aroma, dan rasa yang lebih baik, serta penampilannya juga lebih bersih dan cantik.

Mesin ini dilengkapi dengan sistem pengangkat yang dapat mengangkat konveyor ke ketinggian yang sesuai, sehingga sangat mudah untuk membersihkan dan memperbaiki mesin. Mesin ini cocok untuk pengguna yang waktu menggorengnya antara 15 detik hingga 8 menit.

Setelah melalui proses teknis, mesin ini dapat beradaptasi dengan berbagai sumber energi untuk memenuhi berbagai kebutuhan pengguna. Mesin ini sangat cocok untuk perusahaan besar, menengah, dan kecil.

Kekuatan169kw
Voltase380 volt
Lebar sabuk600 mm2
Kapasitas minyakโ‰ค 600L
Kecepatan ban berjalan3-15m/menit
UkuranUkuran 6000*1650*2500mm
Kapasitas600kg/jam

Peralatan Opsional

Bergantung pada persyaratan proses yang berbeda, modul peralatan yang dibutuhkan untuk setiap lini produksi Burger Patty berbeda, dan peralatan dapat ditambahkan atau diganti sesuai dengan output dan produk.

Mesin Pembuat Roti

Mesin pelapis terowongan melapisi produk dengan lapisan remah roti. Cocok untuk remah roti yang mengalir bebas. Dapat digunakan untuk roti burger, fish finger, kroket, onion ring, dll.

-Ketebalan lapisan tepung atas dan bawah dapat disesuaikan.

-Kontrol frekuensi mengontrol kecepatan sabuk jala.

-Mudah dibersihkan dan dirawat.

Kekuatan4,2 kW
Lebar sabuk600 mm2
Kecepatan ban berjalan3-15m/menit
UkuranUkuran 2900X1160X2280mm
Kapasitas600kg/jam

Pengaduk adonan

Tujuan dari mixer adonan adalah untuk menambahkan bubuk, aditif, dll. ke dalam air dan mengaduknya menjadi massa yang homogen. bubur seragam melalui pengaduk. Alat ini digunakan untuk melapisi permukaan makanan yang dikondisikan. Alat ini merupakan peralatan yang umum digunakan untuk menyiapkan bubur untuk makanan yang dikondisikan dan banyak digunakan di pabrik pengolahan makanan.

Mesin Cincang Daging

Mesin pencacah daging cocok untuk aplikasi industri.

Ini memiliki dua jenis: mesin penggiling daging meja kompak dan sebuah mesin penggiling volume tinggi yang berdiri di lantai.

Jadi mesin penggiling daging kami cocok untuk aplikasi volume tinggi dan rendah. Baki pemuatan berkapasitas tinggi dapat memproses kuantitas tinggi dengan cepat dan efisien.

Terbuat dari kualitas komersial baja tahan karat.

pengaduk vakum

Pengaduk vakum

Itu pengaduk vakum bekerja di bawah vakum dan tekanan negatif. Bahannya bisa menyerap bumbu lebih baik melalui pemuaian dan penyusutan, sehingga menghasilkan cita rasa yang lengkap. Bahan yang dicampur dengan mixer vakum tidak memiliki gelembung, elastisitasnya bagus, warnanya cerah dan mempertahankan nutrisi protein aslinya.

Pengoperasian sederhana dan desain yang masuk akal, bahan tercampur secara merata, dan bahan secara otomatis dibuang secara menyeluruh.

Solusi Lini Penggorengan Nugget Ayam Umum

Berdasarkan rangkaian produk Lini Produksi Roti Burger, ada tiga pilihan yang direkomendasikan.

1. Lini Produksi Roti Burger Skala Kecil: 100-300 kg/jam

Mesin pembentuk kecil โ€“ Mesin adonan PL200 โ€“ Mesin pembuat roti PL200 โ€“ Penggorengan kontinyu atau penggorengan 3,5m

2. Lini Produksi Patty Burger Skala Menengah: 500-800 kg/jam

Mesin pembentuk PL400 โ€“ Mesin pengaduk adonan PL400 โ€“ Mesin pembuat roti PL400 โ€“ Penggorengan kontinyu atau penggorengan 6,5m

3. Lini Produksi Roti Burger Tugas Berat: 800-1500 kg/jam

Mesin pembentuk patty PL600 โ€“ Mesin pengaduk adonan PL600 โ€“ Mesin pembuat roti PL600 โ€“ Penggorengan kontinyu atau penggorengan 8,5m

Aplikasi:

Lini Produksi Roti Burger tidak hanya cocok untuk membuat roti hamburger, tetapi juga untuk membuat nugget ayam, nugget ikan, roti labu, roti kentang dan produk goreng lainnya. Cocok untuk digunakan di pabrik skala besar, menengah, dan kecil, serta restoran cepat saji, dll.

Pengiriman

Kasus Terbaru Kami

Lini produksi nugget ayam dan Burger Patty berkapasitas 300 kg/jam telah selesai diuji. Produk tersebut akan dikirim ke Filipina.

Lini produksi nugget ayam berkapasitas 100 kg/jam telah selesai diuji. Produk tersebut akan dikirim ke Indonesia.

Selamat datang di pabrik kami

id_IDIndonesian