Ligne de production de nuggets de poulet et de poisson de 300 kg

Ligne de production de nuggets de poulet et de poisson de 300 kg

L'รฉquipement peut รชtre ajoutรฉ ou remplacรฉ en fonction des diffรฉrents processus de production. De l'usine directement avec le prix de gros.

Haut niveau d'automatisation.

Utilisation et nettoyage faciles.

Large gamme d'applications.

Avec prix d'usine.

Avec certificat HACCP et CE.

Assistance 7 jours sur 7, 24 heures sur 24

Le Ligne de production de nuggets de poulet et de poisson de 300 kg a une capacitรฉ de 300 kg par heure. Cette ligne a un processus de formage de viande, de farinage ou de panure et de friture. Les รฉquipements utilisรฉs dans toute la ligne sont la machine ร  former les galettes, la machine ร  paner, la machine ร  enrober de farine ou ร  paner, la machine ร  frire en continu.

Le 300KG Ligne de production de nuggets de poulet et de nuggets de poisson peut produire plusieurs variรฉtรฉs de nuggets de poulet colvert, de nuggets de poisson, de galettes de hamburger, de galettes de patates douces, de tartes ร  la citrouille, de grappes moyennes et bien d'autres. Recommandรฉ pour les usines ร  grande รฉchelle, les restaurants fast-food, les centres d'expรฉdition, les centres de distribution, etc.

Processus de la ligne de production de nuggets de poulet et de nuggets de poisson de 300 kg

Le Ligne de production de nuggets de poulet frits comprend des machines pour former, enrober, fariner (prรฉ-poudrage), paner, frire. La ligne de production de nuggets de poulet peut produire plusieurs variรฉtรฉs de nuggets de poulet, galette de hamburger, galettes de patates douces, tarte ร  la citrouille, grappes moyennes et bien d'autres.

ร‰quipement en ligneTaille Quantitรฉ
1. Petite machine ร  former des galettes860*600*1400mm1
2. Machine ร  enrober 200 trempettes1400*680*980mm1
3. 200 Machine d'enrobage de farine1680*680*1480mm1
4. Machine ร  frire continue de 3,5 m3500*600mm1

1. Petite machine ร  former des galettes

Petite machine ร  former des galettes pour traitement des nuggets de poulet La machine de formage peut effectuer automatiquement diverses procรฉdures telles que le remplissage, le formage et la sortie de la viande. La machine de formage peut รชtre utilisรฉe avec la machine ร  paner, la machine ร  paner, la friteuse continue, le congรฉlateur et la machine d'emballage, etc. Elle prรฉsente des caractรฉristiques de capacitรฉ de production รฉlevรฉe et de qualitรฉ stable.

Notre machine de formage adopte une alimentation ร  4 vis pour rรฉduire le cisaillement des matiรจres premiรจres, avec les caractรฉristiques d'un rendement รฉlevรฉ et d'une qualitรฉ stable. Diffรฉrents moules peuvent รชtre utilisรฉs pour produire des produits de diffรฉrentes formes (rondes, carrรฉes, ovales, triangulaires, en forme de cล“ur et autres formes spรฉciales).

La machine de formage peut produire automatiquement des galettes de hamburger, des nuggets de poulet, des galettes de poisson, des galettes de lรฉgumes et d'autres produits. Elle est rapide, silencieuse, sรปre, fiable et compacte.

Pouvoir0,55 kW/380 V/50 Hz
Largeur de la courroie200 mm
Vitesse de la bande transporteuse3-15 m/min
Forme de galettePersonnalisรฉ
TaperEmboutissage et formage

2. Machine ร  pรขte ร  tremper

Machine ร  tremper la pรขte pour faire des nuggets de poisson et des nuggets de poulet L'enrobage de la pรขte est rรฉalisรฉ en plongeant les produits dans le bain de pรขte. Il peut รชtre utilisรฉ avec la machine de formage de galettes entiรจrement automatique ou seul. Il peut รชtre utilisรฉ pour amidonner les galettes de hamburger populaires, les McNuggets, les galettes de hamburger au goรปt de poisson, les galettes de pommes de terre, les galettes de citrouille, les brochettes de viande et d'autres produits du marchรฉ. Tous les รฉquipements sont fabriquรฉs en SUS304.

Pouvoir0,62 kW/380 V/50 Hz
Largeur de la courroie200 mm
Vitesse de la bande transporteuse3-15 m/min
Taille1400*680*980mm
Capacitรฉ200kg/h

3. Machine d'enrobage de farine

La machine d'enrobage de farine est une machine qui enrobe le produit uniformรฉment d'une couche de poudre prรฉ-enrobรฉe ou de poudre mรฉlangรฉe lorsque le produit passe ร  travers la bande transporteuse. La bande transporteuse recouverte de farine et la farine saupoudrรฉe dessus peuvent rรฉpondre aux exigences du processus suivant. Elle peut รชtre connectรฉe ร  la machine ร  paner et ร  la machine ร  paner pour former des lignes de production pour diffรฉrents produits.

La machine ร  enrober la farine enrobe uniformรฉment les produits grรขce ร  un tapis roulant recouvert de farine et ร  la farine alimentรฉe par la trรฉmie supรฉrieure. Cette machine ร  fariner ร  vis dรฉlivre une seule couche de farine ou des farines combinรฉes pour s'adapter ร  la procรฉdure suivante.

Pouvoir1,1 kW/380 V/50 Hz
Largeur de la courroie200 mm
Vitesse de la bande transporteuse3-15 m/min
Taille1680*680*1480mm
Capacitรฉ200kg/h

4. Ligne de friteuse continue de 3,5 m

La ligne de friture continue adopte une structure de filtrage des rรฉsidus mixtes huile-eau et un systรจme de raclage longitudinal ou latรฉral ร  huile complรจte, ainsi qu'une rรฉgulation de la vitesse de conversion de frรฉquence.

Lors de la friture, les rรฉsidus des aliments frits s'infiltrent dans l'eau situรฉe sous le rรฉservoir d'huile. Les rรฉsidus ne forment pas de carbone et peuvent รชtre รฉvacuรฉs avec l'eau par la vanne de vidange.

En mรชme temps, une grande quantitรฉ d'huile alimentaire contenue dans le rรฉsidu retourne ร  la couche d'huile aprรจs la sรฉparation huile-eau. De cette faรงon, le cycle de vie de l'huile est considรฉrablement prolongรฉ, la consommation d'huile est rรฉduite et l'effet d'รฉconomie d'huile est trรจs รฉvident.

Les aliments frits ont une meilleure couleur, un meilleur arรดme et un meilleur goรปt, et leur apparence est รฉgalement plus propre et plus belle.

La machine est รฉquipรฉe d'un systรจme de levage qui permet de soulever le convoyeur ร  une hauteur appropriรฉe, ce qui rend le nettoyage et la rรฉparation de la machine extrรชmement pratiques. Elle convient aux utilisateurs dont le temps de friture est compris entre 15 secondes et 8 minutes.

Aprรจs un traitement technique, cette machine peut s'adapter ร  diverses sources d'รฉnergie pour rรฉpondre aux diffรฉrentes exigences des utilisateurs. Cette machine est particuliรจrement adaptรฉe aux grandes, moyennes et petites entreprises.

Pouvoir60 kW
Tension380v/50Hz
Tempรฉrature de friture 160-180โ„ƒ.
Plage de contrรดle de la tempรฉraturejusqu'ร  300โ„ƒ
Prรฉcision du contrรดle de la tempรฉratureยฑ1โ„ƒ
Taille3500*600mm
Capacitรฉ600kg/h

Applications :

La ligne de friture de production de nuggets de poulet convient non seulement ร  la fabrication de nuggets de poulet, mais รฉgalement ร  fabrication pรฉpites de poisson, galettes de hamburger, galettes de citrouille, galettes de pommes de terre et autres produits frits. Il convient ร  une utilisation dans les usines de grande, moyenne et petite taille, ainsi que dans les restaurants de restauration rapide, etc.

Livraison

Nos derniers cas

Les 300 kg/h ligne de traitement de nuggets de poulet a terminรฉ le test. Ils seront expรฉdiรฉs aux Philippines.

La ligne de production de nuggets de poulet de 100 kg/h a terminรฉ les tests. Ils seront expรฉdiรฉs en Indonรฉsie.

Certificats

Bienvenue dans notre usine

Solutions courantes pour la friture de nuggets de poulet

Selon la gamme de produits de la ligne de production de nuggets de poulet, trois options sont recommandรฉes.

1. Ligne de production de poulet ร  petite รฉchelle : 100-300 kg/heure

Petite machine de formage โ€“ Enrobeuse PL200 โ€“ Enrobeuse PL200 โ€“ Friteuse ou poรชle continue de 3,5 m

2. Ligne de production de poulet de taille moyenne : 500-800 kg/heure

Machine de formage PL400 โ€“ Machine ร  paner PL400 โ€“ Machine ร  paner PL400 โ€“ Friteuse ou poรชle continue de 6,5 m

3. Ligne de production de poulet robuste : 800-1500 kg/heure

Machine ร  galettes PL600 โ€“ Machine ร  paner PL600 โ€“ Machine ร  paner PL600 โ€“ Friteuse ou poรชle continue de 8,5 m

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