Le friteuse continue adopte une structure de filtrage des résidus mixtes huile-eau et un système de raclage longitudinal ou latéral à huile complète, ainsi qu'une régulation de la vitesse de conversion de fréquence.

Lors de la friture, les résidus des aliments frits s'infiltrent dans l'eau située sous le réservoir d'huile. Les résidus ne forment pas de carbone et peuvent être évacués avec l'eau par la vanne de vidange.

En même temps, une grande quantité d'huile alimentaire contenue dans le résidu retourne à la couche d'huile après la séparation huile-eau. De cette façon, le cycle de vie de l'huile est considérablement prolongé, la consommation d'huile est réduite et l'effet d'économie d'huile est très évident.

Les aliments frits ont une meilleure couleur, un meilleur arôme et un meilleur goût, et leur apparence est également plus propre et plus belle.

La machine est équipée d'un système de levage qui permet de soulever le convoyeur à une hauteur appropriée, ce qui rend le nettoyage et la réparation de la machine extrêmement pratiques. Elle convient aux utilisateurs dont le temps de friture est compris entre 15 secondes et 8 minutes.

Après un traitement technique, cette machine peut s'adapter à diverses sources d'énergie pour répondre aux différentes exigences des utilisateurs. Cette machine est particulièrement adaptée aux grandes, moyennes et petites entreprises.