Dove sono stati inventati i bocconcini di pollo?

I chicken nuggets, in inglese, sono espressi come "chicken nuggets". Questa parola deriva da "chicken" e "nugget" (un piccolo pezzo di oro o gemma), che raffigura vividamente le piccole e preziose caratteristiche di questo cibo. Come fast food delizioso e nutriente, i chicken nuggets sono molto amati dai consumatori.

Per quanto riguarda il luogo della sua invenzione, possiamo farla risalire alla Cornell University negli Stati Uniti, dove fu inventata da Robert Baker, professore di scienze alimentari presso la scuola negli anni '50.

Il professor Robert Baker diede un contributo pionieristico all'invenzione dei bocconcini di pollo. Precotturò l'impasto di carne ricavato dal petto di pollo, poi lo divise in pezzi grandi quanto un pollice, lo ricoprì di pangrattato o fiocchi di mais e infine lo frisse velocemente, realizzando così il primo lotto di bocconcini di pollo della storia.

Questo metodo di produzione non solo fa sì che i nugget di pollo presentino una varietà di aspetti, ma consente anche loro di essere ampiamente venduti nel mercato alimentare come cibo congelato. Vale la pena notare che dopo aver inventato i nugget di pollo, il professor Baker non ha richiesto un brevetto, ma lo ha pubblicato direttamente come lavoro accademico.

Tuttavia, sebbene il professor Baker sia il vero inventore dei chicken nuggets, McDonald's è ampiamente conosciuta per i suoi McNuggets. I McNuggets di McDonald's sono stati sviluppati e brevettati da Tyson Foods nel 1979 e hanno iniziato ufficialmente a essere venduti nel 1980. Il lancio di questo prodotto ha ulteriormente promosso la popolarità dei chicken nuggets in tutto il mondo.

In generale, i bocconcini di pollo, come cibo veloce delizioso, pratico e nutriente, sono stati inventati alla Cornell University negli Stati Uniti. Lo spirito innovativo e la competenza in scienze alimentari del professor Robert Baker hanno gettato solide basi per la nascita dei bocconcini di pollo.

La promozione e la vendita di marchi di fast food come McDonald's hanno ulteriormente promosso la popolarità e la popolarità dei bocconcini di pollo in tutto il mondo. Oggi, i bocconcini di pollo sono diventati una parte indispensabile della cultura del fast food e sono amati dai consumatori di tutto il mondo. Mentre ci godiamo questa prelibatezza, dovremmo anche prestare attenzione al suo contenuto nutrizionale e al suo consumo per mantenere uno stile di vita sano.

Leggi anche: Linea di produzione di pepite di pollo E Processo di produzione dei nugget di pollo in fabbrica