Lini Produksi Penggorengan Nugget Ayam Otomatis

Lini Produksi Penggorengan Nugget Ayam Otomatis

Peralatan dapat ditambahkan atau diganti sesuai dengan proses produksi yang berbeda. Langsung dari pabrik dengan harga grosir.

Otomatisasi tingkat tinggi.

Pengoperasian dan pembersihan yang mudah.

Berbagai macam aplikasi.

Layanan Kustom Gratis.

Dengan sertifikat HACCP dan CE.

Dukungan 7*24

Itu Lini produksi penggorengan nugget ayam otomatis meliputi mesin pembentuk nugget ayam, mesin pengukur ukuran, mesin pelapis roti, mesin penggorengan, mesin penghilang minyak, dan sebagainya. Peralatan dapat ditambahkan atau diganti sesuai kebutuhan. Kami menawarkan solusi nugget ayam goreng siap pakai, mulai dari mencincang hingga menggoreng.

Semua mesin lini produksi penggorengan nugget ayam otomatis terbuat dari baja tahan karat 304; panjang, lebar, dan hasil produksi mesin ini dapat disesuaikan menurut kebutuhan pengguna.

Solusi Lini Penggorengan Nugget Ayam Otomatis kami menyederhanakan proses produksi, mengurangi kebutuhan akan tenaga kerja manual yang rumit. Hal ini tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional tetapi juga memastikan nugget ayam goreng berkualitas tinggi secara konsisten.

Mesin penggorengan kontinu penting untuk seluruh lini. Ada sabuk jala tunggal dan sabuk jala ganda yang digunakan untuk berbagai makanan goreng. Suhu minyak dapat ditampilkan pada layar digital dan dapat dikontrol, pengguna dapat mengatur suhu minyak sesuai dengan kebutuhan berbagai produk goreng. Sistem penyaringan otomatis dibagi menjadi dua jenis: proses pencampuran minyak-air, pengikisan minyak otomatis, dan teknologi penggorengan. 

Baca selengkapnya: Lini Produksi Nugget Ayam

Proses Pembuatan Mesin Penggorengan Nugget Ayam Otomatis

Lini penggorengan nugget ayam terdiri dari mesin untuk membentuk, mengaduk, memberi tepung (pre-dusting), melapisi roti, menggoreng. Lini produksi nugget ayam dapat menghasilkan berbagai jenis nugget ayam. nugget ayam, roti hamburger, latkes ubi jalar, pai labu, meanbunches, dan masih banyak lagi.

Peralatan dalam AntreanUkuran Kuantitas
1. Mesin PembentukUkuran 860*600*1400mm1
2. Mesin pemukulUkuran 1400*680*980 mm1
3. Mesin pelapis tepungUkuran 1680*680*1480 mm1
4. Mesin penggorengan kontinyuUkuran 3500*600mm1

Mesin Lini Produksi Penggorengan Nugget Ayam Otomatis

Mesin pembentuk roti

Mesin ini dapat secara otomatis isi, cetakan, keluaran dan proses lainnya. Cetakan yang berbeda dapat digunakan untuk menghasilkan produk dengan bentuk yang berbeda (bulat, persegi, oval, segitiga, hati dan bentuk khusus lainnya).

Mesin pembentuk ini dapat secara otomatis memproduksi roti hamburger, nugget ayam, kue ikan, kue sayur, dan produk lainnya. Cepat, tidak berisik, aman, andal, dan ringkas.

Mesin pemukul PL600

Mesin pemukul

Mesin ini dapat digunakan bersama dengan mesin pembuat nugget ayam otomatis penuh dan mesin pembuat roti, dan dapat digunakan secara terpisah. Mesin ini dapat digunakan secara terpisah. Mesin ini dapat digunakan untuk membuat adonan roti hamburger, nugget ayam, pai labu, tusuk daging, dll.

Mesin pembuat roti

Mesin pembuat roti dapat digunakan dengan mesin pembuat adonan dan mesin pembentuk, dan dapat digunakan secara terpisah. Mesin ini dapat memulai proses pembuatan roti untuk roti burger populer, roti ayam McNuggets, roti burger ikan, roti labu, pai daging, dll.

-Pengolahan remah roti dan kepingan salju bagian atas;

-Ketebalan lapisan bubuk atas dan bawah yang dapat disesuaikan;

-Kipas angin dan vibrator yang kuat menghilangkan remah-remah yang berlebih;

-Sekrup yang dapat dibuka dan ditutup membuat proses pembersihan menjadi lebih mudah;

-Konverter frekuensi mengontrol kecepatan sabuk konveyor.

Mesin pembuat roti PL600

Mesin penggorengan kontinyu

Mesin mengadopsi teknologi penggorengan minyak murni, dilengkapi dengan sistem pengikisan dan penyaringan dasar dinamis, dengan perangkat sirkulasi, mewujudkan penyaringan otomatis dan pembuangan terak selama proses kerja untuk memastikan kualitas minyak goreng.

Itu terbuat dari 304 baja tahan karat berkualitas tinggi, dilengkapi dengan fungsi pengangkatan otomatis, kondusif untuk pembersihan dan sanitasi, sabuk jala ganda digunakan untuk mengangkut kentang goreng guna mencegah kentang goreng mengapung dan menggoreng tidak merata karena terlalu ringan, dan sabuk jala atas dan bawah dapat dikontrol frekuensinya. Dilengkapi juga dengan alat pemadam kebakaran karbon dioksida.

Posting Terkait: Lini Penggorengan Nugget Ayam Otomatis dengan Kapasitas 500KG/H hingga 600KG/H

Peralatan Opsional

Bergantung pada persyaratan proses yang berbeda, modul peralatan yang dibutuhkan untuk setiap lini produksi nugget ayam berbeda, dan peralatan dapat ditambahkan atau diganti sesuai dengan keluaran dan produk.

Pengaduk adonan

Tujuan dari mixer adonan adalah untuk menambahkan bubuk, aditif, dll. ke dalam air dan mengaduknya menjadi massa yang homogen. bubur seragam melalui pengaduk. Alat ini digunakan untuk melapisi permukaan makanan yang dikondisikan. Alat ini merupakan peralatan yang umum digunakan untuk menyiapkan bubur untuk makanan yang dikondisikan dan banyak digunakan di pabrik pengolahan makanan.

Saluran pendingin udara

Saluran pendingin udara mendinginkan produk melalui sabuk konveyor dan kipas atas, yang sangat cocok untuk mendinginkan makanan yang digoreng, menguras minyak, dan mendinginkan produk dengan cepat setelah dikukus dan direbus. Panjang peralatan dan jumlah kipas dapat disesuaikan menurut kebutuhan. Mesin ini terdiri dari rangka, sproket, kipas, motor, dan sabuk konveyor, dengan keunggulan transportasi dan pemasangan yang mudah, kecepatan tinggi, dan hemat daya.

Pembeku IQF

Ketika digunakan untuk nugget ayam, mesin ini telah merevolusi cara nugget ayam dibekukan, disimpan, dan didistribusikan, serta menetapkan standar baru dalam kualitas dan efisiensi.

Mesin pembeku bekerja dengan membekukan produk satu per satu dalam waktu singkat. Untuk nugget ayam, ini berarti setiap nugget dibekukan tanpa menggumpal atau menempel satu sama lain. Proses pembekuan cepat mencegah terbentuknya kristal es besar, sehingga rasa, tekstur, dan kesegaran nugget ayam tetap terjaga.

Mesin pelapis es

Mesin pelapis es menyemprotkan campuran air dan udara menjadi kabut ke permukaan produk, membentuk lapisan es yang seragam pada permukaan produk. Hal ini mengurangi hilangnya air selama proses pendinginan dan memastikan kesegaran produk.

  • Semprotannya seragam, dan ketebalan lapisan glasir dapat disesuaikan dengan 2-5%;
  • Komponen listrik terbuat dari produk SIEMEN;
  • Kelas tahan air Tingkat IP65;
  • Terbuat dari baja tahan karat dan bahan non-logam yang memenuhi persyaratan makanan.

Keunggulan Mesin Penggorengan Nugget Ayam Otomatis

1. Kualitas tinggi: Seluruh mesin mengadopsi bahan baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, kuat dan tahan lama.

2. Nyaman dan praktis: menggunakan termostat tampilan digital cerdas, kontrol suhu otomatis, tidak ada residu, menghindari kenaikan nilai asam, produksi minyak hitam, dan sangat mengurangi asap oli kerja.

3. Tingkat pemanfaatan peralatan yang tinggi:Teknologi pencampuran air dan minyak diadopsi untuk menyaring residu secara otomatis, yang mengurangi nilai asam dalam minyak, memperpanjang masa pakai minyak goreng, dan sekaligus dapat memperpanjang periode penggantian oli, sangat mengurangi biaya oli.

4. Satu mesin dengan berbagai fungsi: dapat menggoreng berbagai jenis makanan tanpa mengganti minyak, tidak mengeluarkan asap minyak, tidak berbau, menghemat waktu dan ramah lingkungan. Dibandingkan dengan penggorengan biasa, makanan yang digoreng oleh mesin ini tidak mengandung logam berat dan zat lain yang berbahaya bagi tubuh manusia.

5. Nyaman dan higienis: Listrik dan gas alam digunakan sebagai energi pemanas. Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat 304 food grade, yang higienis dan mudah dibersihkan.

6. Serba guna:Mesin ini tidak hanya dapat digunakan untuk menggoreng nugget ayam, tetapi juga dapat digunakan untuk menggoreng bahan lain, seperti kulit ayam, sayap ayam, pangsit, bakpao, meatloaf, dll. Suhu minyak dapat disesuaikan dengan bahan yang berbeda, makanan yang digoreng menjadi lebih lezat. Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat, bersih dan higienis.

7. Memproses berbagai bentukPeralatan tersebut dapat memproses ayam menjadi berbagai bentuk dan ukuran nugget ayam sesuai kebutuhan pelanggan.

8. Nyaman:Tangki minyak tidak mengatur fasilitas pemanas, hanya desain sistem pengikis bawah, peran sabuk pengangkut material yang lebih rendah, kelembaban material dan digoreng saat material dikirim keluar.

9. Menggoreng sampai benar-benar matang: Jenis sabuk jaring atas akan menggoreng produk yang mengapung dalam proses tekanan minyak, menyebabkan material tergoreng secara menyeluruh, dan mewujudkan waktu yang konsisten.

10. Desain tingkat lanjut: Menggunakan konveyor sabuk jala, desain atas pisau angin bertekanan tinggi untuk minyak, desain pengering rambut tiga kipas, desain bagian bawah baki minyak, mencapai fungsi pendinginan oli.

11. Teknologi penggorengan: Lini penggorengan ini dirancang untuk mencapai berbagai otomatisasi penggorengan untuk produk daging dan lainnya. Lini ini mengadopsi teknologi campuran minyak dan air, materialnya adalah baja tahan karat 304, anti-korosi, anti-karat.

12. Desain Kap Penggorengan untuk tertutup penuh, di bagian tinggi desain cerobong asap ekspor, sepenuhnya mengubah desain mesin penggorengan tradisional di tengah kehilangan panas knalpot, baris asap tidak bersih, dll. masalah.

13. Keamanan: Mewujudkan jalur penggorengan nugget ayam yang tidak mengeluarkan asap dan merancang fungsi pencegahan kebakaran. Rangka pengangkat dirancang untuk pengangkatan listrik dan pengangkatan manual tipe penggunaan ganda. Ini adalah peran kap dan jaringan konveyor dengan rak pada saat yang sama untuk meningkatkan ketinggian bak penggorengan, dapat ditempatkan palang pengaman, untuk mencapai operasi yang aman.

14. Alur pemanas dirancang: Mesin penggorengan nugget ayam didesain sebagai alur pemanas yang berdiri sendiri, sehingga minyak murni yang dipanaskan tanpa sisa makanan, tidak akan ada fenomena asap, dan tidak akan pernah terjadi fenomena kebakaran. Filter berfungsi untuk menyaring semua bahan hingga bersih, sekaligus dapat mewujudkan penyaringan terak dan halus secara otomatis.

Aplikasi:

Mesin nugget ayam memiliki aplikasi yang luas, dapat digunakan dalam produk berikut:

Produk daging: produk ayam, produk ikan, produk bebek, produk pengondisian ayam, makanan beku, dll.

Hidangan laut: ikan berbulu, ikan air tawar, cumi-cumi, Ikan cumi-cumi, ikan kerapu kuning, gurita, cumi-cumi, Udang, dll.

Produk pastas: nasi kelapa, chic chin, kue beras ketan, telinga kucing, adonan, puff puff, dll.

Sayuran: terong, kentang, kentang goreng, keripik kentang, daun honeysuckle, daun mint, kacang merah, dll.

Suhu dan waktu penggorengan pada mesin penggorengan kontinyu dapat diatur sesuai keinginan dalam rentang yang ditentukan.

Dapat memenuhi beragam permintaan berbagai produk, menjadi pilihan utama bagi perusahaan pengolahan makanan dan perusahaan pendukung katering.

Pengiriman

Kasus Terbaru Kami

Lini produksi nugget ayam berkapasitas 300 kg/jam telah selesai diuji. Produk tersebut akan dikirim ke Filipina.

Lini produksi nugget ayam berkapasitas 100 kg/jam telah selesai diuji. Produk tersebut akan dikirim ke Indonesia.

Sertifikat

Selamat datang di pabrik kami

Posting Terkait

id_IDIndonesian