Linea di produzione automatica per la frittura di pepite di pollo
L'attrezzatura puรฒ essere aggiunta o sostituita in base al diverso processo di produzione. Direttamente dalla fabbrica con prezzo all'ingrosso.
Elevato livello di automazione.
Facile da usare e da pulire.
Ampia gamma di applicazioni.
Servizi personalizzati gratuiti.
Con certificazione HACCP e CE.
Supporto 7*24
IL linea di produzione automatica per la frittura di bocconcini di pollo include macchina formatrice di pepite di pollo, macchina dimensionatrice, macchina impanatrice, macchina friggitrice, macchina deoliatrice e cosรฌ via. L'attrezzatura puรฒ essere aggiunta o sostituita in base alle esigenze. Offriamo soluzioni finite per pepite di pollo fritte, dalla triturazione alla frittura.
Tutte le macchine della linea di produzione automatica per la frittura di bocconcini di pollo sono realizzate in acciaio inossidabile 304; la lunghezza, la larghezza e la produttivitร di queste macchine possono essere personalizzate in base alle esigenze dell'utente.
La nostra soluzione di linea di frittura automatica di pepite di pollo semplifica il processo di produzione, riducendo la necessitร di un complesso lavoro manuale. Ciรฒ non solo migliora l'efficienza operativa, ma garantisce anche pepite di pollo fritte di qualitร costantemente elevata.
La macchina per friggere in continuo รจ importante per l'intera linea. Ci sono nastri a maglia singola e nastri a maglia doppia utilizzati per diversi alimenti fritti. La temperatura dell'olio puรฒ essere visualizzata sullo schermo digitale e puรฒ essere controllata, l'utente puรฒ impostare la temperatura dell'olio in base alle diverse esigenze dei prodotti fritti. Il sistema di filtraggio automatico รจ diviso in due tipi: processo di miscelazione olio-acqua, raschiatura automatica dell'olio e tecnologia di frittura.ย
Per saperne di piรน: Linea di produzione di pepite di pollo
Processo di macchina automatica per friggere i pepite di pollo
La linea di frittura dei nugget di pollo รจ composta da macchine per la formatura, la pastellatura, l'infarinamento (pre-spolveratura), l'impanatura e la frittura. La linea di produzione dei nugget di pollo puรฒ produrre molteplici varietร di bocconcini di pollo, hamburger, frittelle di patate dolci, torta di zucca, "mean Bunches" e molti altri.
| Attrezzatura in linea | Misurare | Quantitร |
| 1. Macchina formatrice | 860*600*1400mm | 1 |
| 2. Macchina per impastare | 1400*680*980mm | 1 |
| 3. Macchina per impanatura della farina | 1680*680*1480mm | 1 |
| 4. Macchina per friggere in continuo | 3500*600mm | 1 |
Macchine per la produzione di linea di frittura automatica di pepite di pollo
Macchina per formare le polpette
Questa macchina puรฒ automaticamente riempimento, stampaggio, uscita e altri processi. Si possono usare stampi diversi per produrre prodotti con forme diverse (rotondo, quadrato, ovale, triangolo, cuore e altre forme speciali).
La macchina formatrice puรฒ produrre automaticamente hamburger, bocconcini di pollo, tortini di pesce, tortini di verdure e altri prodotti. ร veloce, silenziosa, sicura, affidabile e compatta.
Macchina per impastare
La macchina puรฒ essere utilizzata insieme alla macchina formatrice di pepite di pollo completamente automatica e alla macchina impanatrice, e puรฒ essere utilizzata separatamente. Puรฒ essere utilizzata separatamente. Puรฒ essere utilizzata per impanare hamburger, pepite di pollo, torta di zucca, spiedini di carne, ecc.
Macchina per impanare
La macchina per impanare puรฒ essere utilizzata con la macchina per impanare e la macchina formatrice, e puรฒ essere utilizzata separatamente. Puรฒ avviare il processo di impanatura per i famosi hamburger Patty, McNuggets chicken, fish burger patties, pumpkin bread, meat pie, ecc.
- Lavorazione del pangrattato superiore e dei fiocchi di neve;
-Spessore regolabile degli strati di polvere superiore e inferiore;
- Potenti ventilatori e vibratori rimuovono le briciole in eccesso;
- Le viti di apertura e chiusura facilitano il processo di pulizia;
-Il convertitore di frequenza controlla la velocitร del nastro trasportatore.
Macchina per friggere in continuo
La macchina adotta la tecnologia di frittura con olio puro, dotata di sistema dinamico di raschiatura e filtraggio del fondo, con dispositivo di circolazione, realizza il filtraggio automatico e la rimozione delle scorie durante il processo di lavorazione per garantire la qualitร dell'olio di frittura.
ร fatto di Acciaio inossidabile 304 di alta qualitร , dotato di funzione di sollevamento automatico, favorevole alla pulizia e all'igiene, le cinghie a doppia maglia sono utilizzate per trasportare le patatine fritte per evitare che galleggino e friggano in modo non uniforme perchรฉ sono troppo leggere, e le cinghie a maglia superiore e inferiore possono essere controllate in frequenza. ร inoltre dotato di un dispositivo di estinzione incendi ad anidride carbonica.
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Attrezzatura opzionale
A seconda dei diversi requisiti di processo, i moduli delle attrezzature richiesti per ogni linea di produzione di nugget di pollo sono diversi e le attrezzature possono essere aggiunte o sostituite in base alla produzione e ai prodotti.
Impastatrice per pastella
Lo scopo del mixer per pastella รจ quello di aggiungere polveri, additivi, ecc. all'acqua e mescolarli in un poltiglia uniforme tramite un agitatore. Viene utilizzato per ricoprire la superficie del cibo condizionato. ร un'attrezzatura comunemente utilizzata per preparare la poltiglia per il cibo condizionato ed รจ ampiamente utilizzata negli impianti di lavorazione alimentare.
Linea di raffreddamento ad aria
La linea di raffreddamento ad aria raffredda il prodotto tramite il nastro trasportatore e la ventola superiore, che รจ particolarmente adatta per raffreddare cibi fritti, drenare l'olio e raffreddare rapidamente il prodotto dopo la cottura a vapore e la brasatura. La lunghezza dell'attrezzatura e il numero di ventole possono essere personalizzati in base alle esigenze. La macchina รจ composta da un telaio, una ruota dentata, una ventola, un motore e un nastro trasportatore, con i vantaggi di un facile trasporto e installazione, velocitร elevata e risparmio energetico.
Congelatore IQF
Utilizzata per i nuggets di pollo, la macchina ha rivoluzionato il modo in cui questi vengono congelati, conservati e distribuiti, stabilendo nuovi standard sia in termini di qualitร che di efficienza.
Le macchine freezer funzionano congelando i prodotti singolarmente per un breve periodo di tempo. Per i nugget di pollo, questo significa che ogni nugget viene congelato senza formare grumi o attaccarsi. Il processo di congelamento rapido impedisce la formazione di grandi cristalli di ghiaccio, preservando il sapore, la consistenza e la succositร dei nugget di pollo.
Macchina per glassare il ghiaccio
La macchina per glassatura a ghiaccio spruzza una miscela di acqua e aria in una nebbia sulla superficie del prodotto, formando una glassatura uniforme sulla superficie del prodotto. Ciรฒ riduce la perdita di acqua durante il processo di refrigerazione e garantisce la freschezza del prodotto.
- Lo spruzzo รจ uniforme e lo spessore dello strato di smalto puรฒ essere regolato 2-5%;
- I componenti elettrici sono realizzati con prodotti SIEMEN;
- Grado di impermeabilitร Grado di protezione IP65;
- Realizzato in acciaio inossidabile e materiali non metallici che soddisfano i requisiti alimentari.
Vantaggi della macchina automatica per friggere i bocconcini di pollo
1. Alta qualitร : L'intera macchina adotta materiale in acciaio inossidabile 304 di alta qualitร , resistente e durevole.
2. Comodo e pratico: utilizzando un termostato con display digitale intelligente, controllo automatico della temperatura, nessun residuo, evita l'aumento del valore di aciditร , la produzione di olio nero e riduce notevolmente i fumi dell'olio di lavoro.
3. Elevato tasso di utilizzo delle attrezzature:La tecnologia di miscelazione acqua-olio viene adottata per filtrare automaticamente i residui, il che riduce il valore di aciditร dell'olio, prolunga la durata di vita dell'olio commestibile e allo stesso tempo puรฒ estendere il periodo di cambio dell'olio, riducendo notevolmente il costo dell'olio.
4. Una macchina con piรน funzioni: puรฒ friggere una varietร di cibi senza cambiare l'olio, nessun fumo di olio, nessun odore, risparmio di tempo e protezione ambientale. Rispetto alla friggitrice ordinaria, il cibo fritto da questa macchina non contiene metalli pesanti e altre sostanze dannose per il corpo umano.
5. Comodo e igienico: L'elettricitร e il gas naturale vengono utilizzati come energia per il riscaldamento. L'intera macchina รจ realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, igienico e facile da pulire.
6. Multiuso๏ผQuesta macchina puรฒ essere utilizzata non solo per friggere i bocconcini di pollo, ma anche per friggere altri materiali, come pelle di pollo, ali di pollo, twist, gnocchi, panini, polpette, ecc. La temperatura dell'olio puรฒ essere regolata in base ai diversi materiali, il cibo fritto รจ piรน delizioso. E l'intera macchina รจ realizzata in acciaio inossidabile, pulita e igienica.
7. Elaborazione di varie forme:L'attrezzatura puรฒ trasformare il pollo in bocconcini di pollo di diverse forme e dimensioni, in base alle esigenze dei clienti.
8. Conveniente:Il serbatoio dell'olio non รจ dotato di impianti di riscaldamento, ma solo di un sistema di raschiatura inferiore, del ruolo del nastro trasportatore del materiale inferiore, dell'umiditร del materiale e della frittura quando il materiale viene inviato.
9. Friggere bene:Il tipo di nastro a rete superiore frigge il prodotto galleggiante nella pressione di processo dell'olio, fa sรฌ che il materiale frigga completamente e garantisce tempi di cottura costanti.
10. Progettazione avanzata:Utilizzando il trasportatore a nastro a maglie, il design superiore del coltello a vento ad alta pressione per l'olio, il design dell'asciugacapelli a tre ventole, il design inferiore del vassoio dell'olio, realizzano la funzione di raffreddamento dell'olio.
11. Tecnologia di frittura: La linea di frittura รจ progettata per ottenere una gamma completa di frittura automatizzata per prodotti a base di carne e altri. Adotta la tecnologia di miscelazione di olio e acqua, il materiale รจ acciaio inossidabile 304, anticorrosione, antiruggine.
12. Progettazione della cappa di frittura per la completa chiusura, nella parte alta del design dell'esportazione del camino di scarico, cambia completamente il design tradizionale della macchina per friggere nel mezzo della perdita di calore di scarico, la fila di fumo non รจ pulita, ecc. problema.
13. Sicurezza: Realizzare che la linea di frittura dei nuggets di pollo non emetta fumo e progettare una funzione di prevenzione incendi. Il telaio di sollevamento รจ progettato per il sollevamento elettrico e il sollevamento manuale di tipo a doppio uso. ร il ruolo della cappa e della rete di trasporto con il rack allo stesso tempo per aumentare l'altezza della vasca di frittura, possono essere posizionate barre di sicurezza, per ottenere un funzionamento sicuro.
14. Scanalatura di riscaldamento progettata: La scanalatura di riscaldamento della macchina per friggere i bocconcini di pollo รจ progettata come un'unitร autonoma, in modo che il riscaldamento dell'olio puro senza residui di cibo, non ci saranno fenomeni di fumo e non si verificheranno mai fenomeni di incendio. Il filtro รจ per filtrare tutto pulito, allo stesso tempo puรฒ realizzare scorie automatiche, filtrazione fine.
Applicazioni:
Macchina per pepite di pollo ha un'ampia applicazione, puรฒ essere utilizzato nei seguenti prodotti:
Prodotti a base di carne: prodotti a base di pollo, prodotti a base di pesce, prodotti a base di anatra, prodotti per il condizionamento del pollo, alimenti surgelati, ecc.
Frutti di mare: pesce peloso, pesce d'acqua dolce, calamaro, pesce seppia, ombrina gialla, polpo, calamaro, gambero, ecc.
Prodotto di pastas: riso al cocco, chic chin, tortini di riso glutinoso, orecchie di gatto, pasta, puff puff, ecc.
Verdure: melanzane, patate, patatine fritte, chips di patate, foglie di caprifoglio, foglie di menta, fagioli rossi, ecc.
La temperatura e il tempo di frittura della friggitrice continua possono essere impostati arbitrariamente entro l'intervallo specificato.
Puรฒ soddisfare le esigenze diversificate di prodotti diversi ed รจ la prima scelta per le aziende di trasformazione alimentare e per le aziende di supporto alla ristorazione.
Consegna
I nostri ultimi casi
La linea di produzione di chicken nuggets da 300 kg/h ha completato il test. Saranno spediti nelle Filippine.
La linea di produzione di chicken nuggets da 100 kg/h ha completato il test. Saranno spediti in Indonesia.
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