Chicken Patty Nuggets-Verarbeitungslinie mit 100 kg/h

Chicken Patty Nuggets-Verarbeitungslinie mit 100 kg/h

Geräte können je nach Produktprozess hinzugefügt oder ersetzt werden. Direkt ab Werk zum Großhandelspreis.

Hoher Automatisierungsgrad.

Einfache Bedienung und Reinigung.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Kostenlose benutzerdefinierte Dienste.

Mit HACCP- und CE-Zertifikat.

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Der Chicken Patty Nuggets-Verarbeitungslinie mit 100 kg/h hat eine Kapazität von 100 kg pro Stunde. Diese Linie umfasst Prozesse zum Formen, Mehlen oder Panieren von Fleisch und zum Frittieren. Die in der gesamten Linie verwendete Ausrüstung umfasst eine Maschine zum Formen von Pastetchen, eine Maschine zum Teigausbacken, eine Maschine zum Mehlbeschichten oder Panieren sowie eine Maschine zum kontinuierlichen Frittieren.

Die 100kg/h automatische Produktionslinie zum Braten von Chicken Nuggets kann viele verschiedene Sorten von Mallard Chicken Nuggets, Hamburger-Pattys, Süßkartoffel-Latkes, Kürbiskuchen, Mean Bunches und viele andere produzieren. Empfohlen für Großfabriken, Fast-Food-Restaurants, Versandzentren, Vertriebszentren usw.

Prozess der 100 kg/h Chicken Patty Nuggets-Verarbeitungslinie

Der Produktionslinie zum Frittieren von Chicken Nuggets im Minimaßstab besteht aus Maschinen zum Formen, Teigschlagen, Mehlen (Vorbestäuben), Panieren und Frittieren. Die Chicken Nugget-Produktionslinie kann mehrere Sorten von Hühnernuggets, Hamburger-Patty, Süßkartoffel-Latkes, Kürbiskuchen, Mean Bunches und viele andere.

Ausrüstung in Linie	Größe	Menge
1. Kleine Pastetchenformmaschine	860 x 600 x 1400 mm	1
2. 200 Tauchpaniermaschine	1400 x 680 x 980 mm	1
3. 200 Mehlbeschichtungsmaschine	1680 x 680 x 1480 mm	1
4. 3,5 m kontinuierliche Frittiermaschine	3500 x 600 mm	1

1. Kleine Pastetchenformmaschine

Kleine Pastetchenformmaschinen können automatisch verschiedene Vorgänge wie das Füllen, Formen und Ausgeben von Fleisch durchführen. Die Formmaschine kann zusammen mit der Teigmaschine, Paniermaschine, Durchlauffritteuse, Gefrier- und Verpackungsmaschine usw. verwendet werden. Sie zeichnet sich durch hohe Produktionskapazität und stabile Qualität aus.

Unsere Formmaschine verwendet 4 Schneckenförderer, um das Scheren der Rohmaterialien zu reduzieren, und zeichnet sich durch hohe Leistung und stabile Qualität aus. Verschiedene Formen können verwendet werden, um Produkte mit unterschiedlichen Formen (rund, quadratisch, oval, dreieckig, herzförmig und andere spezielle Formen) herzustellen.

Die Formmaschine kann automatisch Hamburger-Patties, Chicken Nuggets, Fischfrikadellen, Gemüsekuchen und andere Produkte herstellen. Sie ist schnell, geräuscharm, sicher, zuverlässig und kompakt.

Leistung	0,55 kW/380 V/50 Hz
Riemenbreite	200 mm
Förderbandgeschwindigkeit	3-15 m/min
Pastetchenform	Individuell
Typ	Stanzen und Umformen

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2. Tauch-Teigmaschine

Die Tauchpaniermaschine erzeugt die Panade durch Eintauchen der Produkte in das Panierbad. Sie kann zusammen mit der vollautomatischen Pastetchenformmaschine oder allein verwendet werden. Sie kann zum Stärken beliebter Hamburger-Patties, McNuggets, Hamburger-Patties mit Fischgeschmack, Kartoffelkuchen, Kürbiskuchen, Fleischspieße und anderer Produkte auf dem Markt verwendet werden. Alle Geräte sind aus SUS304 gefertigt.

Leistung	0,62 kW/380 V/50 Hz
Riemenbreite	200 mm
Förderbandgeschwindigkeit	3-15 m/min
Größe	1400 x 680 x 980 mm
Kapazität	200kg/h

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3. Mehlbeschichtungsmaschine

Die Mehlbeschichtungsmaschine ist eine Maschine, die das Produkt gleichmäßig mit einer Schicht vorbeschichtetem Pulver oder gemischtem Pulver beschichtet, wenn das Produkt durch das Förderband läuft. Das mit Mehl bedeckte Förderband und das darauf gestreute Mehl können die Anforderungen des nächsten Prozesses erfüllen. Es kann mit der Teig- und Paniermaschine verbunden werden, um Produktionslinien für verschiedene Produkte zu bilden.

Die Mehlbeschichtungsmaschine beschichtet Produkte gleichmäßig mit einem mit Mehl bedeckten Förderband und Mehl, das aus dem oberen Trichter zugeführt wird. Diese Schneckenmehlbeschichtungsmaschine liefert eine Schicht Mehl oder gemischte Mehle, je nach folgendem Verfahren.

Leistung	1,1 kW/380 V/50 Hz
Riemenbreite	200 mm
Förderbandgeschwindigkeit	3-15 m/min
Größe	1680 x 680 x 1480 mm
Kapazität	200kg/h

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4. 3,5 m durchgehende Frittierlinie

Der Durchlauffritteuse verfügt über eine Filterstruktur für Öl-Wasser-Mischrückstände, ein Längs- oder Seitenabstreifsystem für das gesamte Öl sowie eine Drehzahlregelung mit Frequenzumwandlung.

Beim Frittieren sinken die Rückstände des Frittierguts in das Wasser unter dem Öltank. Die Rückstände verkohlen nicht und können zusammen mit dem Wasser über das Ablassventil abgelassen werden.

Gleichzeitig gelangt eine große Menge des im Rückstand enthaltenen Speiseöls nach der Öl-Wasser-Trennung zurück in die Ölschicht. Auf diese Weise wird der Öllebenszyklus erheblich verlängert, der Ölverbrauch reduziert und der Ölspareffekt ist sehr deutlich.

Das frittierte Essen hat eine bessere Farbe, ein besseres Aroma und einen besseren Geschmack, und auch das Aussehen ist sauberer und schöner.

Die Maschine ist mit einem Hebesystem ausgestattet, das das Förderband auf eine geeignete Höhe heben kann, wodurch die Reinigung und Reparatur der Maschine äußerst bequem ist. Es ist für Benutzer geeignet, deren Frittierzeit zwischen 15 Sekunden und 8 Minuten liegt.

Nach der technischen Verarbeitung kann diese Maschine an verschiedene Energiequellen angepasst werden, um den unterschiedlichen Anforderungen der Benutzer gerecht zu werden. Diese Maschine eignet sich besonders für große, mittlere und kleine Unternehmen.

Leistung	60 kW
Stromspannung	380 V/50 Hz
Brattemperatur	160-180℃.
Temperaturregelbereich	bis zu 300℃
Genauigkeit der Temperaturregelung	±1℃
Größe	3500 x 600 mm
Kapazität	600kg/h

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Anwendungen:

Die Chicken Nugget Produktionslinie eignet sich nicht nur für die Herstellung von Chicken Nuggets, sondern auch für die Herstellung Fischnuggets, Hamburger-Patties, Kürbis-Patties, Kartoffel-Patties und andere frittierte Produkte. Es eignet sich für den Einsatz in großen, mittleren und kleinen Fabriken sowie in Fastfood-Restaurants usw.