Durchlauffritteuse

Durchlauffritteusen können je nach Produktprozess hinzugefügt oder ausgetauscht werden. Direkt ab Werk zum Großhandelspreis.

Hoher Automatisierungsgrad.

Einfache Bedienung und Reinigung.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Kostenlose benutzerdefinierte Dienste.

Mit HACCP- und CE-Zertifikat.

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Die Durchlauffritteuse verwendet eine Öl-Wasser-Mischtechnologie. Das dynamische Abstreif- und Filtersystem am Boden und die Umwälzvorrichtung ermöglichen eine automatische Filterung und Schlackenentfernung während des Frittiervorgangs, um die Qualität des Frittieröls sicherzustellen. Die gesamte Maschine besteht aus hochwertigem Edelstahl 304 und ist mit einer automatischen Hebefunktion ausgestattet, die die Reinigung erleichtert. Die doppelten Maschenbänder werden zum Transportieren der Chicken Nuggets verwendet, um zu verhindern, dass die Chicken Nuggets aufgrund ihres zu geringen Gewichts schwimmen und ungleichmäßig frittiert werden. Die Frequenz der oberen und unteren Maschenbänder kann gesteuert werden. Die Maschine ist außerdem mit einer Kohlendioxid-Feuerlöschvorrichtung ausgestattet.

Arten von Durchlauffritteusen

Unsere Durchlauffritteusen unterteilen sich in kleine Durchlauffritteusenlinien und große Durchlauffritteusenlinien.

Kleine durchgehende Frittierlinien umfassen 2 Meter, 2,5 Meter, 3 Meter und 3,5 Meter.

Große Frittierlinien sind in 5,5 Meter, 6 Meter, 6,5 Meter, 8 Meter und 8,5 Meter unterteilt. Große Frittierlinien eignen sich für große, mittlere und kleine Unternehmen, um Frittierlinien zu verwenden, die mit Form- und Beschichtungsgeräten abgestimmt sind.

Aufgrund der unterschiedlichen Frittierverfahren der Anwender sollten Größe und Leistung des Öltanks entsprechend dem Feuchtigkeitsgehalt und der Zeit der gerollten Produkte angepasst werden.

Gerätefunktion	Frittieren von Lebensmitteln bei hohen Temperaturen
Brattemperatur	160-180℃
Temperaturregelbereich	bis zu 300℃
Genauigkeit der Temperaturregelung	±1℃
Frittierzeit-Regelbereich	30-100 Sekunden, Bratzeit variabel, Frequenz einstellbar
Förderbandform	Tunnelkettenantrieb Edelstahlgeweberiemen

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Merkmale der kontinuierlichen Frittierlinie

Vollautomatisch: Automatische Temperaturregelung, automatische Frittierzeitkontrolle und automatische Rückstandsfilterung.
Automatisches Abschaben von Rückständen: Das Abstreifnetzband streift Ölrückstände und Schlamm am Boden des Geräts ab
Automatische Ölnachfüllung : Ausgestattet mit einem Ölvorratstank kann das Frittieröl im Ölvorratstank automatisch in die Friteuse gepumpt werden, wenn der Ölstand der Friteuse unter der eingestellten Position liegt, um eine automatische Ölnachfüllung zu erreichen. Beim Reinigen des Geräts kann das Frittieröl im Frittiergerät automatisch zur Lagerung in den Ölvorratstank gepumpt werden, was für die Reinigung praktisch ist.
Sicherheitsschutz: Abschaltung bei hoher Temperatur, Hochtemperaturalarm, automatische Temperaturregelung.
Gerätereinigung: Beim Reinigen des Geräts kann das Frittieröl in der Fritteuse automatisch in den Ölvorratstank transportiert werden, das Gerät kann entleert werden und die Rauchhaube und das Netzband können zum einfachen Reinigen angehoben werden.
Ausrüstungsmaterial: Hergestellt aus Edelstahl SUS304

Anwendungen:

Unsere kontinuierlichen automatischen Frittiergeräte eignen sich für: Hühnernuggets, Fischnuggets, Hamburger-Patties, Meeresfrüchte, Fischstreifen, Dim-Sum-Nudeln, frittierte Hähnchenschenkel, Schnitzel, frittierten Tofu, Kartoffelchips, Bananenchips, grüne Bohnenpulver, Maisstreifen, Reiscracker, frittierte Teigtaschen usw. und andere Geräte zur Herstellung frittierter Lebensmittel. Wir können einige kundenspezifische Dienstleistungen nach Kundenwunsch anbieten. Bitte geben Sie die gewünschte Temperatur, die Produktionskapazität und ein Produktbild an. Unser Team empfiehlt Ihnen die geeignete Frittiermaschine. Oder sehen Sie sich mehr an Lösungen für Chicken-Nugget-Maschinen.