Tovuq go'shti qayerda ixtiro qilingan

Chicken nuggets, ingliz tilida, "chicken nuggets" sifatida ifodalanadi. Bu so'z "tovuq" va "nugget" (kichik bo'lak oltin yoki marvarid) so'zlaridan kelib chiqqan bo'lib, bu oziq-ovqatning kichik va qimmatbaho xususiyatlarini yorqin tasvirlaydi. Mazali va to'yimli tez tayyorlanadigan taom sifatida tovuq nuggetlari iste'molchilar tomonidan juda yaxshi ko'riladi.

Uning ixtiro qilingan joyiga kelsak, u 1950-yillarda maktabning oziq-ovqat fani professori Robert Beyker tomonidan ixtiro qilingan AQShning Kornel universitetida kuzatilishi mumkin.

Professor Robert Beyker tovuq nuggetlari ixtirosiga kashshof hissa qo'shdi. U tovuq ko'kragidan tayyorlangan go'sht pastasini oldindan pishirib, keyin uni bosh barmog'i kattaligida bo'laklarga bo'lib, non bo'laklari yoki makkajo'xori bo'laklari bilan qopladi va nihoyat uni tezda qovurdi va shu tariqa tarixda birinchi tovuq go'shtini yaratdi.

Ushbu ishlab chiqarish usuli tovuq nuggetlarini nafaqat turli xil ko'rinishga ega qiladi, balki ularni oziq-ovqat bozorida muzlatilgan oziq-ovqat sifatida keng sotishga imkon beradi. Qayd etish joizki, tovuq go‘shtini ixtiro qilgandan so‘ng professor Beyker patent olish uchun ariza topshirmagan, balki uni bevosita akademik ish sifatida nashr etgan.

Biroq, professor Beyker tovuq nuggetlarining haqiqiy ixtirochisi bo'lsa-da, McDonald's o'zining McNuggetlari bilan mashhur. McDonald's McNuggets 1979 yilda Tyson Foods tomonidan ishlab chiqilgan va patentlangan va rasman 1980 yilda sotila boshlandi. Ushbu mahsulotning chiqarilishi butun dunyo bo'ylab tovuq nuggetlarining mashhurligini yanada oshirdi.

Umuman olganda, tovuq nuggetlari mazali, qulay va to'yimli tez ovqat sifatida AQShning Kornel universitetida ixtiro qilingan. Professor Robert Beykerning innovatsion ruhi va oziq-ovqat fanlari bo'yicha tajribasi tovuq go'shti tug'ilishi uchun mustahkam poydevor yaratdi.

McDonald's kabi tez ovqatlanish brendlarini reklama qilish va sotish butun dunyo bo'ylab tovuq nuggetlarining mashhurligi va mashhurligini yanada oshirdi. Bugungi kunda tovuq nuggetlari tez ovqatlanish madaniyatining ajralmas qismiga aylandi va butun dunyo bo'ylab iste'molchilar tomonidan seviladi. Ushbu noziklikdan bahramand bo'lar ekanmiz, sog'lom turmush tarzini saqlab qolish uchun uning ozuqaviy tarkibi va iste'moliga ham e'tibor qaratishimiz kerak.

Shuningdek o'qing: Chicken Nuggets ishlab chiqarish liniyasi va Zavodda tovuq go'shti ishlab chiqarish jarayoni