McDonald's tovuq nuggetlari, ayniqsa uning mashhur Chicken McNuggetslari tez ovqatlanish tarixidagi katta muvaffaqiyatdir. Uning rivojlanish jarayoni nafaqat McDonald'sning bozor o'zgarishlariga javob berishdagi moslashuvchan strategiyasini aks ettiradi, balki innovatsiyalar va uzluksiz mahsulotni ishlab chiqish orqali brend raqobatbardoshligini qanday saqlab turishini ham ko'rsatadi.

Ishga tushirish vaqti va rivojlanish

McDonald's tovuq go'shti, ayniqsa Chicken McNuggets, birinchi marta 1981 yilda sotuvga chiqarilgan va 1983 yilda bozorga to'liq sotilgan. Ushbu mahsulotning chiqarilishi McDonald's bozor muammolariga duch kelgan, ayniqsa mol go'shti sotishning keskin pasayishi va hatto tez ovqatlanish tarmog'ida ham gamburger savdosi keskin pasaygan bir paytda sodir bo'ldi. Ushbu bozor dilemmasi bilan kurashish uchun McDonald's yangi mahsulot yo'nalishlarini izlay boshladi va tovuq nuggetlari ulardan biri edi.

Kashfiyot va ishga tushirish jarayoni

Oziq-ovqat sifatida tovuq nuggetlari McDonald's tomonidan ixtiro qilinmagan. 1950-yillarda Amerika Qo'shma Shtatlaridagi Kornel universitetining oziq-ovqat fanlari bo'yicha professori Robert Beyker tovuq go'shtini oziq-ovqat sifatida ixtiro qilgan edi. Biroq, tovuq nuggetlarini bozorga olib chiqish va ularni tez ovqatlanish madaniyatining bir qismiga aylantirish McDonald'sning hissasi edi.

McDonald's tovuq go'shti, ayniqsa Chicken McNuggets, McDonald's ijrochi oshpazi Rene Arend tomonidan ishlab chiqilgan. Ishlab chiqish jarayonida McDonald's Filet-O-Fish uchun xamirni yetkazib beruvchi kompaniyani qovurilgan tovuq nuggetlari uchun boshqa xamirni tayyorlashni taklif qildi. McDonald's oshpazlari tomonidan takroriy tajribalar o'tkazilgach, nihoyat taniqli tovuqli McNuggets yaratildi.

Chicken McNuggets muvaffaqiyati tasodifiy emas. Uning ajoyib shakli dizayni - suyak, to'p, qo'ng'iroq va etik - tovuq nuggetlarining bolalarga jozibadorligini oshirish, shuningdek, oziq-ovqat xavfsizligi qonunlariga rioya qilish uchun pishirish vaqtini yanada standartlashtirish uchun mo'ljallangan.

Rol va ta'sir

Chicken McNuggets-ning ishga tushirilishi McDonald's uchun muhim strategik qarordir. Bu nafaqat McDonald's-ga yangi savdo o'sish nuqtalarini olib keladi, balki McDonald's-ga shiddatli raqobatbardosh tez oziq-ovqat bozorida etakchi mavqeini saqlab qolishga yordam beradi.

Savdo ma'lumotlariga ko'ra, Chicken McNuggets McDonald's umumiy savdosining katta qismini tashkil qiladi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, McDonald's yiliga o'rtacha 4,8 million porsiya tovuqli Maknaggets sotishi mumkin. Ushbu ma'lumotlar nafaqat Chicken McNuggetsning bozorda qabul qilinishini isbotlaydi, balki uning McDonald's mahsulot qatoridagi ahamiyatini ham ko'rsatadi.

Bundan tashqari, Chicken McNuggets ham McDonald'sga ko'proq iste'molchilarni, ayniqsa bolalarni jalb qilishga yordam berdi. Uning yoqimli shakli va mo''tadil ta'mi Chicken McNuggetsni ko'plab bolalarning sevimli taomiga aylantiradi. Bu, shuningdek, bilvosita McDonald's brendining imiji va bozor ulushining yaxshilanishiga yordam berdi.

McDonald's tovuq nuggetlari, ayniqsa Chicken McNuggets, tez ovqatlanish madaniyatida muvaffaqiyatli yagona mahsulotdir. Uning ishga tushirilishi nafaqat McDonald'sga yangi savdo o'sish nuqtalarini olib keldi, balki McDonald'sning bozordagi etakchi mavqeini saqlab qolishga yordam berdi. Uzluksiz innovatsiyalar va uzluksiz mahsulotni ishlab chiqish orqali McDonald's bozor muammolariga muvaffaqiyatli javob berdi va iste'molchilarga turli xil tez ovqatlanish variantlarini taqdim etishda davom etmoqda.

Chicken McNuggetsning muvaffaqiyat tarixi, shuningdek, bozor o'zgarishlariga duch kelganda kompaniyalar ega bo'lishi kerak bo'lgan moslashuvchanlik va innovatsion ruhni ko'rsatadi. Iste'molchilarning ehtiyojlari va bozor tendentsiyalarini chuqur anglagan holda, kompaniyalar iste'molchilarning didi va umidlariga yaxshiroq javob beradigan mahsulotlarni ishlab chiqishlari va shu bilan bozor tan olinishi va qo'llab-quvvatlanishi mumkin.

Shuningdek o'qing: Mcdonalds tovuq Nuggets mashinasi