Friteuse continue

Friteuse continue

La friteuse continue peut être personnalisée en fonction de différents processus de production. De l'usine directement avec le prix de gros.

Haut niveau d'automatisation.

Utilisation et nettoyage faciles.

Large gamme d'applications.

Services personnalisés gratuits.

Avec certificat HACCP et CE.

Assistance 7 jours sur 7, 24 heures sur 24

La friteuse continue adopte la technologie de mélange huile-eau. Le système de raclage et de filtrage dynamique sur le fond et le dispositif de circulation peuvent réaliser un filtrage automatique et l'élimination des scories pendant le processus de friture, afin de garantir la qualité de l'huile de friture. L'ensemble de la friteuse continue est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, équipé d'une fonction de levage automatique, propice au nettoyage. Les courroies à double maille sont utilisées pour transporter les nuggets de poulet afin d'empêcher les nuggets de poulet de flotter et de frire de manière inégale en raison d'une trop grande légèreté, et les courroies à mailles supérieure et inférieure peuvent être contrôlées en fréquence. Il est également équipé d'un dispositif d'extinction d'incendie au dioxyde de carbone.

Types de friteuses continues

Nos friteuses continues sont divisées en petites lignes de friture continues et grandes lignes de friture continues.

La petite friteuse continue comprend 2 mètres, 2,5 mètres, 3 mètres et 3,5 mètres.

Les grandes friteuses continues sont divisées en 5,5 mètres, 6 mètres, 6,5 mètres, 8 mètres et 8,5 mètres. Les grandes lignes de friture conviennent aux grandes, moyennes et petites entreprises qui utilisent des lignes de friture adaptées aux équipements de formage et de revêtement.

En raison des différents processus de friture des utilisateurs, la taille et la puissance du réservoir d'huile doivent être ajustées en conséquence en fonction de la teneur en humidité et du temps des produits laminés.

Paramètres techniques

Fonction de l'équipementFriture des aliments à haute température
Température de friture160-180℃
Plage de contrôle de la températurejusqu'à 300℃
Précision du contrôle de la température±1℃
Plage de contrôle du temps de friture30-100 secondes, temps de friture variable, fréquence réglable
Forme de bande transporteuseEntraînement par chaîne de tunnel, courroie en maille d'acier inoxydable

Article connexe : Ligne de production automatique de nuggets de poulet frits

Caractéristiques de la friteuse continue

Friteuse continue
  • Entièrement automatique:Contrôle automatique de la température, contrôle automatique du temps de friture et filtrage automatique des résidus.
  • Raclage automatique des résidus:La bande de raclage racle les résidus d'huile et les boues au fond de l'équipement
  • Remplissage automatique d'huile :Équipé d'un réservoir de stockage d'huile, lorsque le niveau d'huile de la friteuse est inférieur à la position définie, l'huile de friture dans le réservoir de stockage d'huile peut être automatiquement pompée dans la friteuse pour obtenir un réapprovisionnement automatique en huile. Lors du nettoyage de l'équipement, l'huile de friture dans l'équipement de friture peut être automatiquement pompée dans le réservoir de stockage d'huile pour le stockage, ce qui est pratique pour le nettoyage.
  • Protection de sécurité: Mise hors tension en cas de haute température, alarme de haute température, contrôle automatique de la température.
  • Nettoyage du matériel:Lors du nettoyage de l'équipement, l'huile de friture dans la friteuse peut être automatiquement transportée vers le réservoir de stockage d'huile, l'équipement peut être vidé et la hotte anti-fumée, la ceinture en filet, peuvent être soulevées pour un nettoyage facile.
  • Matériel d'équipement:Fabriqué en acier inoxydable SUS304

Applications :

Notre Friteuse continue convient pour : nuggets de poulet, nuggets de poisson, Galettes de hamburger, fruits de mer, morceaux de poisson, nouilles dim sum, cuisses de poulet frites, escalopes, tofu frit, chips de pommes de terre, chips de banane, haricots verts en poudre, bandes de maïs, craquelins de riz, boulettes frites,… et autres équipements de production d'aliments frits connexes. Nous pouvons fournir des services personnalisés en fonction des besoins du client. Veuillez fournir la température requise, la capacité de production et la photo du produit. Notre équipe vous recommandera la machine à frire adaptée. Ou consultez-en plus solutions de machines pour nuggets de poulet.

Livraison

Système de friture en continu

Nos derniers cas

Le Ligne de production de nuggets de poulet de 300 kg/h a terminé le test. Ils seront expédiés aux Philippines.

Le Ligne de production de nuggets de poulet de 100 kg/h a terminé le test. Ils seront expédiés en Indonésie.

Certificats

Bienvenue dans notre usine

Solutions courantes pour la friture de nuggets de poulet

Selon la gamme de produits de la ligne de production de nuggets de poulet, trois options sont recommandées.

1. Ligne de production de poulet à petite échelle : 100-300 kg/heure

Petite machine de formage – Enrobeuse PL200 – Enrobeuse PL200 – Friteuse ou poêle continue de 3,5 m

2. Ligne de production de poulet de taille moyenne : 500-800 kg/heure

Machine de formage PL400 – Machine à paner PL400 – Machine à paner PL400 – Friteuse ou poêle continue de 6,5 m

3. Ligne de production de poulet robuste : 800-1500 kg/heure

Machine à galettes PL600 – Machine à paner PL600 – Machine à paner PL600 – Friteuse ou poêle continue de 8,5 m

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