Ligne d'assemblage de nuggets de poulet
L'รฉquipement peut รชtre ajoutรฉ ou remplacรฉ en fonction des diffรฉrents processus de production. De l'usine directement avec le prix de gros.
Haut niveau d'automatisation.
Utilisation et nettoyage faciles.
Large gamme d'applications.
Services personnalisรฉs gratuits.
Avec certificat HACCP et CE.
Assistance 7 jours sur 7, 24 heures sur 24
Ce Ligne d'assemblage de nuggets de pouletย peut automatiquement terminer le processus de formation de la viande en purรฉe, de calibrage du poulet, de rรฉduction en poudre et de chapelure. La ligne de production prรฉsente un degrรฉ รฉlevรฉ d'automatisation, un fonctionnement simple, un nettoyage pratique et rรฉpond aux exigences de sรฉcuritรฉ alimentaire.
Les matiรจres premiรจres pour la ligne d'assemblage de nuggets de poulet sont la viande (volaille, bลuf, agneau, porc), les produits aquatiques (poisson, crevettes, etc.), les lรฉgumes (pommes de terre, courges, haricots verts, etc.), le fromage et leurs mรฉlanges.
Cette ligne peut rรฉaliser automatiquement les processus de remplissage, de moulage et de dรฉchargement. En changeant le moule, des produits de diffรฉrentes formes peuvent รชtre fabriquรฉs et les produits peuvent รชtre frits, congelรฉs ou commercialisรฉs directement.
Processus de la ligne d'assemblage automatique de nuggets de poulet
La ligne d'assemblage de nuggets de poulet comprend le formage, le panage, le farinage (prรฉ-saupoudrage), la panure et la friture. La ligne d'assemblage de nuggets de poulet peut produire plusieurs variรฉtรฉs de nuggets de poulet, galette de hamburger, galettes de patates douces, tarte ร la citrouille, grappes moyennes et bien d'autres.
| รquipement en ligne | Taille | Quantitรฉ |
| Machine ร former des galettes | 860*600*1400mm | 1 |
| Machine ร paner | 1400*680*980mm | 1 |
| Machine d'enrobage de farine | 1680*680*1480mm | 1 |
| Machine ร frire en continu | 3500*600mm | 1 |
Article connexe: Ligne de production automatique de nuggets de poisson et de poulet
รquipement utilisรฉ dans la chaรฎne de montage des nuggets de poulet
Machine ร former des galettes
Cette machine peut automatiquement remplissage, moulage, sortie et d'autres processus. Diffรฉrents moules peuvent รชtre utilisรฉs pour produire des produits avec formes diffรฉrentes (rond, carrรฉ, ovale, triangle, cลur et autres formes spรฉciales).
La machine de formage peut produire automatiquement des galettes de hamburger, des nuggets de poulet, des galettes de poisson, des galettes de lรฉgumes et d'autres produits. Elle est rapide, silencieuse, sรปre, fiable et compacte.
Machine ร paner
Ce machine ร battre est largement utilisรฉ dans l'enrobage (c'est-ร -dire l'enrobage) des aliments frits. Il peut รชtre utilisรฉ en conjonction avec la machine de formage de galettes entiรจrement automatique ou seul. Il peut รชtre utilisรฉ pour enrober les aliments populaires galettes de hamburger, McNuggets, galettes de hamburger au goรปt de poisson, galettes de pommes de terre, galettes de citrouille, brochettes de viande et d'autres produits sur le marchรฉ. C'est un รฉquipement de battage idรฉal pour les restaurants fast-food, les centres de distribution et les usines alimentaires. Le dispositif de type pompe peut รฉgalement รชtre utilisรฉ pour le revรชtement par pulvรฉrisation.
Machine d'enrobage de farine
Notre machine d'enrobage de farine s'associe ร la machine ร paner et ร la machine ร paner pour former une ligne de transformation alimentaire polyvalente, couvrant les processus de farinage, de panage et de farinage ainsi que de panage et de farinage.
La machine ร enrober la farine enrobe uniformรฉment les produits grรขce ร un tapis roulant recouvert de farine et ร la farine alimentรฉe par la trรฉmie supรฉrieure. Cette machine ร fariner ร vis dรฉlivre une seule couche de farine ou des farines combinรฉes pour s'adapter ร la procรฉdure suivante.
1. L'รฉpaisseur rรฉglable de la farine supรฉrieure et infรฉrieure assure un enrobage uniforme et รฉvite les fuites de farine.
2. Cette machine ร fariner les nuggets de poulet adopte souffleur robuste et vibreur pour enlever l'excรฉdent de farine.
3. Notre machine ร fariner implique l'utilisation de technologie d'alimentation par bande mรฉtallique pour un fonctionnement simple et fiable.
4. Rouleaux ร vis de type ouvert viennent avec une charge de travail de nettoyage rรฉduite.
5. Systรจme de levage ร vis ingรฉnieux est applicable ร divers types de farines composites, d'amidon de maรฏs et de pรขtes.
6. Systรจme de protection fiable et Siemens des composants รฉlectroniques sont prรฉsentรฉs dans notre machine de revรชtement alimentaire, afin d'assurer un fonctionnement stable.
7. La machine ร fariner est fabriquรฉe pour rรฉpondre Normes HACCP.
Machine ร frire en continu
La machine adopte une technologie de friture huile-eau pure, รฉquipรฉe de Systรจme dynamique de raclage et de filtrage du fond, avec dispositif de circulation, rรฉalise un filtrage automatique et l'รฉlimination des scories pendant le processus de travail pour assurer la qualitรฉ de l'huile de friture.
Il est fait de Acier inoxydable 304 de haute qualitรฉ, รฉquipรฉ d'une fonction de levage automatique, propice au nettoyage et ร l'assainissement, des courroies ร double maille sont utilisรฉes pour transporter les frites afin d'รฉviter que les frites ne flottent et ne frisent de maniรจre inรฉgale en raison d'une trop grande lรฉgรจretรฉ, et les courroies ร mailles supรฉrieure et infรฉrieure peuvent รชtre contrรดlรฉes en frรฉquence. Il est รฉgalement รฉquipรฉ d'un dispositif d'extinction d'incendie au dioxyde de carbone.
Article connexe: Ligne de production d'anneaux d'oignon frits
รquipement optionnel
Mรฉlangeur ร pรขte
Le but du mรฉlangeur ร pรขte est d'ajouter des poudres, des additifs, etc. dans l'eau et de les mรฉlanger dans un boue uniforme par l'intermรฉdiaire d'un agitateur. Il est utilisรฉ pour recouvrir la surface des aliments conditionnรฉs. Il s'agit d'un รฉquipement couramment utilisรฉ pour prรฉparer la bouillie destinรฉe aux aliments conditionnรฉs et il est largement utilisรฉ dans les usines de transformation des aliments.
Machine ร paner
La machine ร paner ร plusieurs rangรฉes ร grande รฉchelle enrobe uniformรฉment la chapelure des fruits de mer tels que le poulet, le bลuf, le porc, le poisson et les crevettes en collant et en saupoudrant.
-Traitement supรฉrieur de la chapelure et des flocons de neige ;
-รpaisseur rรฉglable des couches de poudre supรฉrieure et infรฉrieure ;
-Des ventilateurs et des vibrateurs puissants รฉliminent les miettes en excรจs ;
-Les vis ouvertes et fermรฉes facilitent le processus de nettoyageย ;
-Le convertisseur de frรฉquence contrรดle la vitesse de la bande transporteuse.
Conduite de refroidissement par air
La ligne de refroidissement par air refroidit le produit via la bande transporteuse et le ventilateur supรฉrieur, ce qui est particuliรจrement adaptรฉ au refroidissement des aliments frits, ร la vidange de l'huile et au refroidissement rapide du produit aprรจs la cuisson ร la vapeur et le braisage. La longueur de l'รฉquipement et le nombre de ventilateurs peuvent รชtre personnalisรฉs en fonction des besoins. La machine se compose d'un chรขssis, d'un pignon, d'un ventilateur, d'un moteur et d'une bande transporteuse, avec les avantages d'un transport et d'une installation faciles, d'une vitesse rapide et d'une รฉconomie d'รฉnergie.
Congรฉlateur IQF
Lorsqu'elle est utilisรฉe pour les nuggets de poulet, la machine a rรฉvolutionnรฉ la faรงon dont les nuggets de poulet sont congelรฉs, stockรฉs et distribuรฉs, รฉtablissant de nouvelles normes en termes de qualitรฉ et d'efficacitรฉ.
Les machines de congรฉlation fonctionnent en congelant les produits individuellement pendant une courte pรฉriode. Pour les nuggets de poulet, cela signifie que chaque nugget est congelรฉ sans s'agglutiner ni se coller. Le processus de congรฉlation rapide empรชche la formation de gros cristaux de glace, prรฉservant ainsi la saveur, la texture et la jutositรฉ des nuggets de poulet.
Machine ร glacer
La machine ร glacer pulvรฉrise un mรฉlange d'eau et d'air sous forme de brouillard sur la surface du produit, formant ainsi un glaรงage uniforme sur la surface du produit. Cela rรฉduit la perte d'eau pendant le processus de rรฉfrigรฉration et garantit la fraรฎcheur du produit.
- La pulvรฉrisation est uniforme et l'รฉpaisseur de la couche de glaรงure peut รชtre ajustรฉe en 2-5%;
- Les composants รฉlectriques sont constituรฉs de produits SIEMEN ;
- Niveau d'รฉtanchรฉitรฉ IP65;
- Fabriquรฉ en acier inoxydable et matรฉriaux non mรฉtalliques rรฉpondant aux exigences alimentaires.
Caractรฉristiques de la ligne d'assemblage de nuggets de poulet entiรจrement automatique
1. Rendement รฉlevรฉ, qualitรฉ stable ;
2. Le remplacement du produit est pratique et rapide : contrรดle prรฉcis et efficace des coรปts de production. Il existe diffรฉrents moules parmi lesquels choisir.
3. L'utilisation de la transmission hydraulique, de la transmission pneumatique, de la transmission mรฉcanique, un degrรฉ รฉlevรฉ d'automatisation, peut automatiquement terminer le remplissage, le moulage, la sortie et d'autres processus.
4. ร l'aide d'un chariot ร levier pour le dรฉplacement et la fixation du support, l'รฉquipement est facile ร dรฉplacerย ;
5. Rรฉglage du moule, remplacement facile ;
6. Le rรฉglage de la pression est pratique et fiable, et il est facile de rรฉpondre aux exigences de poids du produitย ;
7. Dispositif de pulvรฉrisation d'eau, facile ร retirer le moule ;
8. Utilisez un interrupteur de protection magnรฉtique (couvercle de sรฉcuritรฉ), un mรฉcanisme de verrouillage รฉlectrique et un systรจme de conversion รฉlectrique, avec un dispositif de protection de sรฉcuritรฉ fiableย ;
9. รcran tactile Omron et fonctionnement du processeur CPU, rรฉglage facile, afin de rรฉaliser un dialogue homme-machine ;
10. Il peut รชtre utilisรฉ avec une machine de calibrage, une machine de poudrage et une machine ร frire pour obtenir une production continueย ;
11. L'ensemble de la machine de fabrication de nuggets de poulet est fabriquรฉ en acier inoxydable et autres matรฉriaux alimentaires, avec une nouvelle conception, une structure raisonnable et des performances fiables.
Ce que nous pouvons fournir
Les clients n'ont qu'ร nous indiquer leur mรฉthode de chauffage, leur rendement, la taille de leur installation et d'autres exigences particuliรจres. Notre รฉquipe professionnelle vous fournira solution de lignes de nuggets de poulet personnalisรฉess. Selon les besoins du client :
De l'abattage au conditionnement.
De la dรฉcoupe ร l'emballage.
Du formage ร la friture.
Applications :
La ligne d'assemblage de nuggets de poulet convient non seulement ร la fabrication de nuggets de poulet, mais รฉgalement ร la fabrication nuggets de poisson, galettes de hamburger, galettes de citrouille, galettes de pommes de terre et autres produits frits. Il convient ร une utilisation dans les usines de grande, moyenne et petite taille, ainsi que dans les restaurants de restauration rapide, etc.
Livraison
Nos derniers cas
La ligne d'assemblage de nuggets de poulet de 300 kg/h a terminรฉ le test. Ils seront expรฉdiรฉs aux Philippines.
La ligne d'assemblage de nuggets de poulet de 100 kg/h a terminรฉ le test. Ils seront expรฉdiรฉs en Indonรฉsie.
Certificats
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