Linha de montagem de nuggets de frango

Máquina de fazer nuggets de frango para venda

Linha de montagem de nuggets de frango

O equipamento pode ser adicionado ou substituído de acordo com o processo de produto diferente. Da fábrica diretamente com preço de atacado.

Alto nível de automação.

Fácil operação e limpeza.

Ampla gama de aplicações.

Serviços personalizados gratuitos.

Com certificado HACCP e CE.

Suporte 7*24

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Esse Linha de montagem de nuggets de frango pode completar automaticamente o processo de formação de carne amassada, dimensionamento de frango, pulverização e farinha de rosca. A linha de produção tem alto grau de automação, operação simples, limpeza conveniente e atende aos requisitos de segurança alimentar.

As matérias-primas para a linha de montagem de nuggets de frango são carne (aves, bovina, ovina, suína), produtos aquáticos (peixes, camarões, etc.), vegetais (batatas, abóboras, vagens, etc.), queijos e suas misturas.

Esta linha pode completar automaticamente os processos de enchimento, moldagem e descarga. Ao mudar o molde, produtos de diferentes formatos podem ser produzidos, e os produtos podem ser fritos, congelados ou comercializados diretamente.

Processo de linha de montagem automática de nuggets de frango

A linha de montagem de nuggets de frango compreende a formação, a massa, a farinha (pré-polvilhar), a panificação e a fritura. A linha de montagem de nuggets de frango pode produzir várias variedades de Nuggets de frango, hambúrguer, latkes de batata-doce, torta de abóbora, pães integrais e muitos outros.

Equipamento em Linha	Tamanho	Quantidade
Máquina de formar hambúrgueres	8606001400 milímetros	1
Máquina de bater	1400680980 milímetros	1
Máquina de revestimento de farinha	16806801480mm	1
Máquina de fritura contínua	3500*600mm	1

Postagem relacionada: Linha de produção automática de nuggets de peixe e nuggets de frango

Equipamento usado na linha de montagem de nuggets de frango

Máquina de formar hambúrgueres

Esta máquina pode automaticamente preenchimento, moldagem, saída e outros processos. Diferentes moldes podem ser usados para produzir produtos com formas diferentes (redondo, quadrado, oval, triangular, coração e outros formatos especiais).

A máquina de formação pode produzir automaticamente hambúrgueres, nuggets de frango, bolinhos de peixe, bolinhos de vegetais e outros produtos. É rápida, silenciosa, segura, confiável e compacta.

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Máquina de bater

Esse máquina de bater é amplamente utilizado para bater (ou seja, revestir) alimentos fritos. Pode ser usado em conjunto com a máquina de formação de hambúrguer totalmente automática ou sozinho. Pode ser usado para bater hambúrgueres, McNuggets, hambúrgueres com sabor de peixe, bolos de batata, bolos de abóbora, espetinhos de carne e outros produtos no mercado. É um equipamento de bater ideal para restaurantes de fast food, centros de distribuição e fábricas de alimentos. O dispositivo tipo bomba também pode ser usado para revestimento por pulverização.

Máquina de revestimento de farinha

Nossa máquina de revestimento de farinha combina com máquina de bater e máquina de empanar para formar uma linha de processamento de alimentos versátil, abrangendo processos de enfarinhamento, empanamento e enfarinhamento, bem como empanamento e enfarinhamento.

A máquina de revestimento de farinha reveste uniformemente os produtos por correia transportadora coberta de farinha e farinha alimentada pelo funil superior. Esta máquina de enfarinhamento de parafuso fornece uma camada de farinha ou farinhas combinadas para se ajustar ao procedimento a seguir.

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1. A espessura ajustável da farinha superior e inferior proporciona um revestimento uniforme e evita vazamentos de farinha.

2. Esta máquina de enfarinhar nuggets de frango adota soprador de alta resistência e vibrador para remover o excesso de farinha.

3. Nossa máquina de enfarinhar envolve a utilização de equipamentos especiais tecnologia de alimentação por correia de arame para uma operação fácil e confiável.

4. Rolos de parafuso tipo aberto vêm com carga de trabalho de limpeza reduzida.

5. Sistema de elevação de parafuso engenhoso é aplicável para vários tipos de farinhas compostas, amido de milho e massas.

6. Sistema de proteção confiável e Siemens componentes eletrônicos são apresentados em nossa máquina de revestimento de alimentos, para garantir uma operação estável.

7. A máquina de enfarinhar é fabricada para atender Normas HACCP.

Máquina de fritura contínua

A máquina adota tecnologia de fritura de óleo-água puro, equipada com sistema dinâmico de raspagem e filtragem de fundo, com dispositivo de circulação, realiza filtragem automática e remoção de escória durante o processo de trabalho para garantir a qualidade do óleo de fritura.

É feito de Aço inoxidável 304 de alta qualidade, equipado com função de elevação automática, propício à limpeza e higienização, correias de malha dupla são usadas para transportar batatas fritas para evitar que as batatas fritas flutuem e fritem de forma irregular devido a serem muito leves, e as correias de malha superior e inferior podem ser controladas por frequência. Também é equipado com um dispositivo de extinção de incêndio de dióxido de carbono.

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Postagem relacionada: Linha de produção de anéis de cebola fritos

Equipamento opcional

Batedeira

O objetivo da batedeira é adicionar pós, aditivos, etc. à água e misturá-los em uma lama uniforme através de um agitador. É usado para revestir a superfície de alimentos condicionados. É um equipamento comumente usado para preparar polpa para alimentos condicionados e é amplamente usado em plantas de processamento de alimentos.

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Máquina de empanar

A máquina de empanar de grande porte e várias fileiras cobre uniformemente frutos do mar, como frango, carne bovina, suína, peixe e camarão, com farinha de rosca, grudando e polvilhando.

- Processamento de farinha de rosca superior e flocos de neve;

-Espessura ajustável das camadas de pó superior e inferior;

-Ventiladores e vibradores potentes removem o excesso de migalhas;

- Parafusos de abrir e fechar facilitam o processo de limpeza;

- O conversor de frequência controla a velocidade da correia transportadora.

Linha de resfriamento de ar

A linha de resfriamento de ar resfria o produto através da correia transportadora e do ventilador superior, que é especialmente adequado para resfriar alimentos fritos, drenar óleo e resfriar rapidamente o produto após cozimento a vapor e brasagem. O comprimento do equipamento e o número de ventiladores podem ser personalizados de acordo com os requisitos. A máquina consiste em uma estrutura, roda dentada, ventilador, motor e correia transportadora, com as vantagens de fácil transporte e instalação, velocidade rápida e economia de energia.

Congelador IQF

Quando usada para nuggets de frango, a máquina revolucionou a maneira como os nuggets de frango são congelados, armazenados e distribuídos, estabelecendo novos padrões de qualidade e eficiência.

A máquina de congelamento funciona congelando produtos individualmente por um curto período de tempo. Para nuggets de frango, isso significa que cada nuggets é congelado sem aglomerar ou grudar. O processo de congelamento rápido previne a formação de grandes cristais de gelo, preservando o sabor, a textura e a suculência dos nuggets de frango.

Freezer para linha de montagem de nuggets de frango

Máquina de glacear gelo

A máquina de glaceamento de gelo pulveriza uma mistura de água e ar em uma névoa sobre a superfície do produto, formando um glaceamento uniforme na superfície do produto. Isso reduz a perda de água durante o processo de refrigeração e garante o frescor do produto.

A pulverização é uniforme e a espessura da camada de esmalte pode ser ajustada 2-5%;
Os componentes elétricos são feitos de produtos SIEMEN;
Grau à prova d'água IP65;
Feito de aço inoxidável e materiais não metálicos que atendem às necessidades alimentares.

Características da linha de montagem de nuggets de frango totalmente automática

1. Alto rendimento, qualidade estável;

2. A substituição do produto é conveniente e rápida: Controle preciso e preciso, eficaz dos custos de produção. Existem vários moldes para escolher.

3. O uso de transmissão hidráulica, transmissão pneumática, transmissão mecânica, um alto grau de automação, pode concluir automaticamente o enchimento, moldagem, saída e outros processos.

4. Utilizando um carrinho de alavanca para movimentação e fixação de suporte, o equipamento é fácil de movimentar;

5. Ajuste do molde, fácil substituição;

6. O ajuste de pressão é conveniente e confiável, e é fácil atender aos requisitos de peso do produto;

7. Dispositivo de pulverização de água, fácil de remover o molde;

8. Use interruptor de proteção magnética (tampa de segurança), mecanismo de intertravamento elétrico e sistema de conversão elétrica, com dispositivo de proteção de segurança confiável;

9. Tela sensível ao toque Omron e operação do processador CPU, fácil ajuste, de modo a alcançar o diálogo homem-máquina;

10. Pode ser usado com máquina de dimensionamento, máquina de pulverização e máquina de fritura para atingir produção contínua;

11. A máquina de fazer nuggets de frango inteiros é feita de aço inoxidável e outros materiais alimentícios, com design inovador, estrutura razoável e desempenho confiável.

O que podemos fornecer

Os clientes só precisam nos informar seu método de aquecimento, saída, tamanho da planta e outros requisitos especiais. Nossa equipe profissional fornecerá a você solução de linhas de nuggets de frango personalizadass. De acordo com as necessidades do cliente:

Do abate à embalagem.

Do corte à embalagem.

Da formação à fritura.

Aplicações:

A linha de montagem de nuggets de frango não é adequada apenas para fazer nuggets de frango, mas também para fazer nuggets de peixe, hambúrgueres, hambúrgueres de abóbora, hambúrgueres de batata e outros produtos fritos. É adequado para uso em fábricas de grande, médio e pequeno porte, bem como restaurantes de fast food, etc.