
Línea automática de producción de nuggets de pollo fritos
El equipo puede ser añadido o reemplazado de acuerdo con el proceso de diferentes productos. De fábrica directamente con precio al por mayor.
Alto nivel de automatización.
Fácil manejo y limpieza.
Amplia gama de aplicaciones.
Servicios personalizados gratuitos.
Con certificado HACCP y CE.
Asistencia 7*24
En Línea automática de producción de fritura de nuggets de pollo Incluye máquina formadora de nuggets de pollo, máquina clasificadora de tamaño, máquina empanadora, máquina freidora, máquina desaceitadora, etc. Se pueden agregar o reemplazar equipos según los requisitos. Ofrecemos soluciones de nuggets de pollo fritos terminados, desde picados hasta fritos.
Todas las máquinas de la línea de producción automática de fritura de nuggets de pollo están hechas de Acero inoxidable 304; La longitud, el ancho y la capacidad de producción de estas máquinas se pueden personalizar según las necesidades del usuario.
Nuestra línea automática de fritura de nuggets de pollo simplifica el proceso de fabricación y reduce la necesidad de mano de obra compleja. Esto no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también garantiza nuggets de pollo fritos de alta calidad de manera constante.
La máquina freidora continua es importante para toda la línea. Hay cintas de malla simple y cintas de malla doble que se utilizan para diferentes alimentos fritos. La temperatura del aceite se puede visualizar en la pantalla digital y se puede controlar, el usuario puede configurar la temperatura del aceite de acuerdo con los requisitos de los diferentes productos fritos. El sistema de filtración automática se divide en dos tipos: proceso de mezcla de aceite y agua, raspado automático de aceite y tecnología de fritura.
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Proceso de la máquina automática para freír nuggets de pollo
La línea de fritura de nuggets de pollo incluye máquinas para formar, rebozar, enharinar (pre-espolvorear), empanizar y freír. La línea de producción de nuggets de pollo puede producir múltiples variedades de nuggets de pollohamburguesa, latkes de boniato, tarta de calabaza, racimos mezquinos y muchos otros.
Equipos en línea | Talla | Cantidad |
1. Máquina formadora | 860*600*1400mm | 1 |
2. Máquina para rebozar | 1400*680*980mm | 1 |
3. Máquina de recubrimiento de harina | 1680*680*1480mm | 1 |
4. Freidora continua | 3500*600mm | 1 |
Máquinas de la línea de producción automática de fritura de nuggets de pollo
Máquina formadora de patatas
Esta máquina puede relleno, moldeo, salida y otros procesos. Se pueden utilizar diferentes moldes para fabricar productos con diferentes formas (redonda, cuadrada, ovalada, triangular, corazón y otras formas especiales).
La máquina formadora puede producir automáticamente hamburguesas, nuggets de pollo, pasteles de pescado, pasteles de verduras y otros productos. Es rápida, silenciosa, segura, fiable y compacta.
Batidora
La máquina se puede utilizar junto con la máquina formadora de nuggets de pollo totalmente automática y la máquina empanadora, y se puede utilizar por separado. Se puede utilizar por separado. Se puede utilizar para rebozar hamburguesas, nuggets de pollo, pastel de calabaza, brochetas de carne, etc.
Empanadora
La máquina empanadora se puede utilizar con la máquina rebozadora y la máquina formadora, y se pueden utilizar por separado. Puede iniciar el proceso de empanizado de hamburguesas populares, McNuggets de pollo, hamburguesas de pescado, pan de calabaza, pastel de carne, etc.
-Procesamiento de migas y copos de nieve;
-Espesor ajustable de las capas de polvo superior e inferior;
-Los potentes ventiladores y vibradores eliminan el exceso de migas;
-Los tornillos de apertura y cierre facilitan el proceso de limpieza;
-El convertidor de frecuencia controla la velocidad de la cinta transportadora.

Freidora continua
La máquina adopta la tecnología de fritura de aceite puro, equipada con sistema dinámico de raspado y filtrado del fondo, con dispositivo de circulación, realiza el filtrado automático y la eliminación de escoria durante el proceso de trabajo para garantizar la calidad del aceite de fritura.
Está hecho de Acero inoxidable 304 de alta calidadPara el transporte de patatas fritas se utilizan cintas de doble malla que evitan que las patatas floten y se frían de forma desigual por ser demasiado ligeras, y las cintas de malla superior e inferior pueden controlarse por frecuencia. También está equipada con un dispositivo de extinción de incendios por dióxido de carbono.
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Equipamiento opcional
En función de los distintos requisitos del proceso, los módulos de equipamiento necesarios para cada línea de producción de nuggets de pollo son diferentes, y el equipamiento puede añadirse o sustituirse según la producción y los productos.
Batidora
El propósito de la batidora es añadir polvos, aditivos, etc. al agua y removerlos hasta obtener una mezcla homogénea. lodo uniforme a través de un agitador. Se utiliza para recubrir la superficie de los alimentos acondicionados. Es un equipo de uso común para la preparación de lechada para alimentos acondicionados y se utiliza ampliamente en las plantas de procesamiento de alimentos.
Línea de refrigeración por aire
La línea de enfriamiento por aire enfría el producto a través de la cinta transportadora y el ventilador superior, lo que resulta especialmente adecuado para enfriar alimentos fritos, escurrir aceite y enfriar rápidamente el producto después de cocerlo al vapor y estofarlo. La longitud del equipo y el número de ventiladores pueden personalizarse según las necesidades. La máquina consta de bastidor, rueda dentada, ventilador, motor y cinta transportadora, con las ventajas de fácil transporte e instalación, velocidad rápida y ahorro de energía.
Congelador IQF
Cuando se utiliza para nuggets de pollo, la máquina ha revolucionado la forma de congelarlos, almacenarlos y distribuirlos, estableciendo nuevos estándares tanto de calidad como de eficacia.
Las máquinas congeladoras congelan los productos individualmente durante un breve periodo de tiempo. En el caso de los nuggets de pollo, esto significa que cada nugget se congela sin apelmazarse ni pegarse. El rápido proceso de congelación evita la formación de grandes cristales de hielo, preservando el sabor, la textura y la jugosidad de los nuggets de pollo.
Máquina de hielo
La máquina de glaseado de hielo pulveriza una mezcla de agua y aire en forma de niebla sobre la superficie del producto, formando un glaseado uniforme en la superficie del producto. Esto reduce la pérdida de agua durante el proceso de refrigeración y garantiza la frescura del producto.
- La pulverización es uniforme, y el grosor de la capa de glaseado puede ajustarse mediante 2-5%;
- Los componentes eléctricos están fabricados con productos SIEMEN;
- Grado de impermeabilidad IP65;
- Fabricado en acero inoxidable y materiales no metálicos que cumplen los requisitos alimentarios.
Ventajas de la máquina freidora automática de nuggets de pollo
1. Alta calidad:Toda la máquina adopta material de acero inoxidable 304 de alta calidad, resistente y duradero.
2. Cómodo y prácticoTemperatura: utilizando termostato de pantalla digital inteligente, control automático de temperatura, sin residuos, evitar el aumento del valor de ácido, la producción de aceite negro, y reducir en gran medida el humo de aceite de trabajo.
3. Alto índice de utilización de los equipos: La tecnología de mezcla de agua-aceite se adopta para filtrar automáticamente el residuo, lo que reduce el valor ácido del aceite, prolonga la vida útil del aceite comestible, y al mismo tiempo puede extender el período de cambio de aceite, reduciendo en gran medida el costo del aceite.
4. Una máquina con múltiples funcionesPuede freír una gran variedad de alimentos sin cambiar el aceite, sin humos ni olores, ahorrando tiempo y protegiendo el medio ambiente. En comparación con la freidora ordinaria, los alimentos fritos por esta máquina no contienen metales pesados y otras sustancias nocivas para el cuerpo humano.
5. Cómodo y sanitario:Se utilizan electricidad y gas natural como energía térmica. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, que es higiénico y fácil de limpiar.
6. De múltiples fines:Esta máquina se puede utilizar no solo para freír nuggets de pollo, sino también para freír otros materiales, como piel de pollo, alitas de pollo, rosquillas, albóndigas, bollos, pastel de carne, etc. La temperatura del aceite se puede ajustar según los diferentes materiales, la comida frita es más deliciosa. Y toda la máquina está hecha de acero inoxidable, limpia e higiénica.
7. Procesamiento de diversas formas:El equipo puede procesar el pollo en nuggets de pollo de diferentes formas y tamaños según las necesidades de los clientes.
8. Cómodo:El tanque de aceite no tiene instalaciones de calentamiento, solo el diseño del sistema de raspador inferior, la función de la cinta transportadora de material inferior, la humedad del material y se fríe cuando se envía el material.
9. Freír bien:El tipo de cinta de red superior freirá el producto flotante en la presión del proceso hacia el aceite, lo que hace que el material se fríe completamente y logra que el tiempo sea constante.
10. Diseño avanzado:Utilizando una cinta transportadora de malla, un cuchillo de viento de alta presión de diseño superior para aceite, un diseño de secador de pelo de tres ventiladores y un diseño inferior de bandeja de aceite para lograr la función de enfriamiento de aceite.
11. Tecnología de fritura:La línea de fritura está diseñada para lograr una gama completa de frituras automatizadas para productos cárnicos y otros. Adopta tecnología de mezcla de aceite y agua, el material es acero inoxidable 304, anticorrosión y antioxidante.
12. Diseño de campana para freír para el cierre completo, en la parte alta del diseño de la exportación de la chimenea de escape, cambie por completo el diseño de la máquina de freír tradicional en el medio de la pérdida de calor del escape, la fila de humo no está limpia, etc. problema.
13. Seguridad:Realice que la línea de fritura de nuggets de pollo no genere humo y diseñe una función de prevención de incendios. El marco de elevación está diseñado para elevación eléctrica y elevación manual de tipo de doble uso. Es la función de la campana y la red transportadora con la rejilla al mismo tiempo para aumentar la altura de la canaleta de fritura, se pueden colocar barras de seguridad, para lograr un funcionamiento seguro.
14. Ranura de calentamiento diseñada:La ranura de calentamiento de la freidora de nuggets de pollo está diseñada como una máquina independiente, de modo que el aceite puro se calienta sin dejar residuos de comida, no habrá humo ni se producirá ningún fenómeno de incendio. El filtro filtra todo y, al mismo tiempo, se puede realizar una filtración fina y automática de escoria.
Aplicaciones:
Maquina para hacer nuggets de pollo Tiene una amplia aplicación, se puede utilizar en los siguientes productos:
Productos cárnicos: productos de pollo, productos de pescado, productos de pato, productos de acondicionamiento de pollo, alimentos congelados, etc.
Marisco: pez peludo, pez de agua dulce, calamar, pez calamar, corvina amarilla, pulpo, calamar, camarón, etc.
Producto de pastas: arroz con coco, chic chin, tortas de arroz glutinoso, orejas de gato, masa, puff puff, etc.
Verduras:berenjenas, patatas, patatas fritas, patatas chips, hojas de madreselva, hojas de menta, frijoles, etc.
La temperatura y el tiempo de fritura de la freidora continua se pueden configurar arbitrariamente dentro del rango especificado.
Puede satisfacer las demandas diversificadas de diferentes productos, es la primera opción para empresas de procesamiento de alimentos y empresas de apoyo de catering.
Entrega
Nuestros últimos casos
La línea de producción de nuggets de pollo de 300 kg/h ha completado la prueba. Se enviarán a Filipinas.
La línea de producción de nuggets de pollo de 100 kg/h ha completado la prueba. Se enviarán a Indonesia.