Barisan Pengeluaran Nugget Ikan dan Nugget Ayam Automatik
Peralatan boleh ditambah atau diganti mengikut proses produk yang berbeza. Dari kilang terus dengan harga borong.
Tahap automasi yang tinggi.
Operasi dan pembersihan yang mudah.
Pelbagai aplikasi.
Perkhidmatan Tersuai Percuma.
Dengan sijil HACCP dan CE.
7*24 Sokongan
Barisan pengeluaran nuget ikan dan nuget ayam automatik terdiri daripada penghantar tali pinggang, pembakar dram, mesin pemukul, mesin tepung, pengadun adunan, mesin pengering berterusan, dll. Ia boleh membuat nuget ikan dan nuget ayam dengan ketebalan dan bentuk yang berbeza. Dengan menukar acuan mesin pembentuk, barisan pengeluaran boleh menghasilkan pelbagai makanan bergoreng seperti nugget ikan dan roti hamburger.
Ia sesuai untuk daging, ikan, sayur-sayuran dan jenis bahan mentah lain, boleh menghasilkan patty burger, nuget ayam, nuget ikan, pai kentang, roti labu, daging, produk siri dan makanan ringan lain yang popular di pasaran, peralatan yang sesuai untuk restoran makanan segera, pusat pengedaran, dan kilang makanan.
Seluruh barisan menyediakan autonomi kerja yang sangat baik, ketersambungan kepada automasi loji dan ciri mesra pengendali dan penyelenggaraan. Ia boleh disesuaikan mengikut keperluan anda.
Proses Barisan Pengeluaran Nugget Ikan & Nugget Ayam Automatik
Barisan pengeluaran nuget ayam & nuget ikan terdiri daripada mesin untuk membentuk, membancuh, mengapung (pra-habuk), membuat roti, menggoreng. Barisan pengeluaran nugget ayam boleh menghasilkan pelbagai jenis nugget ayam, nugget ikan, patty hamburger, latkes keledek, pai labu, tandan min dan lain-lain lagi.
Peralatan dalam Barisan | Saiz | Kuantiti |
Mesin membentuk patty | 860*600*1400mm | 1 |
Mesin pemukul | 1400*680*980mm | 1 |
Mesin salut tepung | 1680*680*1480mm | 1 |
Mesin menggoreng berterusan | 3500*600mm | 1 |
Catatan Berkaitan: Talian Pemprosesan Nugget Ayam
Mesin pembentuk nugget ikan & nugget ayam
Mesin ini boleh secara automatik isi, pengacuan, keluaran dan proses lain. Acuan yang berbeza boleh digunakan untuk menghasilkan produk dengan bentuk yang berbeza (bulat, segi empat sama, bujur, segi tiga, jantung dan bentuk khas lain).
Mesin pembentuk secara automatik boleh menghasilkan roti hamburger, nuget ayam, kek ikan, kek sayuran dan produk lain. Ia pantas, bunyi rendah, selamat, boleh dipercayai dan padat.
Mesin pemukul
ini mesin pemukul digunakan secara meluas dalam pemukul (iaitu salutan) makanan bergoreng. Ia boleh digunakan bersama-sama dengan mesin membentuk patty automatik sepenuhnya atau bersendirian. Ia boleh digunakan untuk memukul popular roti hamburger, McNuggets, roti hamburger berperisa ikan, kek kentang, kek labu, lidi daging dan produk lain di pasaran. Ia adalah peralatan pemukul yang ideal untuk restoran makanan segera, pusat pengedaran dan kilang makanan. Peranti jenis pam juga boleh digunakan untuk salutan semburan.
- Jadikan produk melepasi air terjun adunan untuk mencapai kesan salutan adunan;
- Pemukul air terjun boleh memastikan produk tersusun rapi dan bersalut sepenuhnya.
Mesin salut tepung
The mesin salut tepung ialah mesin yang menyalut produk secara sekata dengan lapisan serbuk pra-bersalut atau serbuk campuran apabila produk melalui tali pinggang penghantar. Tali pinggang penghantar yang dilindungi serbuk dan serbuk yang ditaburkan di atasnya boleh memenuhi keperluan proses seterusnya. Ia boleh dihubungkan dengan mesin pemukul dan mesin penggiling roti untuk membentuk barisan pengeluaran untuk produk yang berbeza. Oleh itu, proses serbuk, adunan, serbuk, adunan, serbuk dan adunan, serbuk, adunan, serbuk boleh direalisasikan.
Mesin menggoreng berterusan
Mesin ini menggunakan teknologi penggorengan air minyak tulen, dilengkapi dengan sistem pengikisan dan penapisan bahagian bawah yang dinamik, dengan peranti edaran, merealisasikan penapisan automatik dan penyingkiran sanga semasa proses kerja untuk memastikan kualiti minyak goreng.
Ia diperbuat daripada 304 keluli tahan karat berkualiti tinggi, dilengkapi dengan fungsi mengangkat automatik, kondusif untuk pembersihan dan sanitasi, tali pinggang mesh berganda digunakan untuk mengangkut kentang goreng Perancis untuk mengelakkan kentang goreng terapung dan menggoreng tidak sekata kerana terlalu ringan, dan tali pinggang mesh atas dan bawah boleh dikawal kekerapan. Ia juga dilengkapi dengan alat pemadam api karbon dioksida.
Catatan Berkaitan: Harga Barisan Pengeluaran Nugget Ayam
Peralatan Pilihan
Bergantung pada keperluan proses yang berbeza, modul peralatan yang diperlukan untuk setiap barisan pengeluaran nugget ayam adalah berbeza, dan peralatan boleh ditambah atau diganti mengikut output dan produk.
Pengadun adunan
Tujuan pengadun adunan adalah untuk menambah serbuk, bahan tambahan, dan lain-lain ke dalam air dan kacau sehingga buburan seragam melalui pengacau. Ia digunakan untuk menyalut permukaan makanan berhawa dingin. Ia adalah peralatan yang biasa digunakan untuk menyediakan buburan untuk makanan berhawa dingin dan digunakan secara meluas dalam kilang pemprosesan makanan.
Mesin roti
Mesin roti berskala besar berbilang baris menyalut serbuk roti pada makanan laut seperti ayam, daging lembu, daging babi, ikan dan udang secara sekata dengan melekat dan menabur.
-Pemprosesan serbuk roti atas dan kepingan salji;
-Ketebalan boleh laras lapisan serbuk atas dan bawah;
-Peminat dan penggetar berkuasa mengeluarkan lebihan serbuk;
-Buka dan tutup skru memudahkan proses pembersihan;
-Penukar frekuensi mengawal kelajuan tali pinggang penghantar.
Talian penyejukan udara
Barisan penyejukan udara menyejukkan produk melalui tali pinggang penghantar dan kipas atas, yang amat sesuai untuk menyejukkan makanan yang digoreng, mengalirkan minyak dan menyejukkan produk dengan cepat selepas dikukus dan direbus. Panjang peralatan dan bilangan kipas boleh disesuaikan mengikut keperluan. Mesin ini terdiri daripada bingkai, gegancu, kipas, motor, dan tali pinggang penghantar, dengan kelebihan pengangkutan dan pemasangan yang mudah, kelajuan pantas dan penjimatan kuasa.
Mesin kaca ais
Mesin kaca ais menyembur campuran air dan udara ke dalam kabus ke permukaan produk, membentuk sayu seragam pada permukaan produk. Ini mengurangkan kehilangan air semasa proses penyejukan dan memastikan kesegaran produk.
- Semburan adalah seragam, dan ketebalan lapisan sayu boleh diselaraskan dengan 2-5%;
- Komponen elektrik diperbuat daripada produk SIEMEN;
- Gred kalis air IP65;
- Diperbuat daripada bahan keluli tahan karat dan bukan logam yang memenuhi keperluan makanan.
Penyelesaian Barisan Pengeluaran Nugget Ikan dan Nugget Ayam Biasa
Mengikut rangkaian produk barisan pengeluaran nugget ayam, tiga pilihan disyorkan.
1. Barisan pengeluaran ayam berskala kecil: 100-300 kg/jam
Mesin pembentuk kecil – Mesin pemukul PL200 – Mesin penggiling PL200 – Penggoreng berterusan atau kuali 3.5m
2. Barisan pengeluaran ayam skala sederhana: 500-800 kg/jam
Mesin pembentuk PL400 – Mesin pemukul PL400 – Mesin penggiling PL400 – Penggoreng berterusan 6.5m atau kuali
3. Barisan pengeluaran ayam tugas berat: 800-1500 kg/jam
Mesin pembentuk patty PL600 – Mesin pemukul PL600 – Mesin pelapis roti PL600 – 8.5m penggoreng berterusan atau kuali
Semak lebih lanjut penyelesaian mengenai pengeluaran nuget ayam.
Aplikasi:
Barisan pemprosesan pengeluaran nugget ayam bukan sahaja sesuai untuk membuat nuget ayam, tetapi juga untuk membuat ketul ikan, ketul hamburger, ketul labu, ketul kentang dan produk goreng lain. Ia sesuai digunakan di kilang berskala besar, sederhana dan kecil, serta restoran makanan segera, dll.
Penghantaran
Kes Terkini Kami
Barisan pengeluaran nugget ayam 300 kg/j telah menyelesaikan ujian. Mereka akan dihantar ke Filipina.
Barisan pengeluaran nugget ayam 100 kg/j telah menyelesaikan ujian. Mereka akan dihantar ke Indonesia.