Machine à nuggets de poulet McDonald's

Machine de fabrication de nuggets de poulet à vendre

Fournisseur et fabricant de machines à nuggets de poulet McDonald's

L'équipement peut être ajouté ou remplacé en fonction des différents processus de production. De l'usine directement avec le prix de gros.

Haut niveau d'automatisation.

Utilisation et nettoyage faciles.

Large gamme d'applications.

Services personnalisés gratuits.

Avec certificat HACCP et CE.

Assistance 7 jours sur 7, 24 heures sur 24

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Ce machine automatique à nuggets de poulet McDonalds peut automatiquement terminer le processus de formation de la viande en purée, de calibrage du poulet, de réduction en poudre et de chapelure. La ligne de production présente un degré élevé d'automatisation, un fonctionnement simple, un nettoyage pratique et répond aux exigences de sécurité alimentaire.

Les matières premières pour la machine à nuggets de poulet McDonald's sont la viande (volaille, bœuf, agneau, porc), les produits aquatiques (poisson, crevettes, etc.), les légumes (pommes de terre, courges, haricots verts, etc.), le fromage et leurs mélanges.

Cette ligne peut réaliser automatiquement les processus de remplissage, de moulage et de déchargement. En changeant le moule, des produits de différentes formes peuvent être fabriqués et les produits peuvent être frits, congelés ou commercialisés directement.

Processus de vente de machines automatiques de nuggets de poulet McDonalds

La machine de fabrication de nuggets de poulet de McDonald's comprend le formage, le panage, le farinage (pré-saupoudrage), la panure et la friture. La ligne de production de nuggets de poulet peut produire plusieurs variétés de nuggets de poulet, galette de hamburger, galettes de patates douces, tarte à la citrouille, grappes moyennes et bien d'autres.

Équipement en ligne	Taille	Quantité
Machine à former des galettes	8606001400mm	1
Machine à paner	1400680980mm	1
Machine d'enrobage de farine	16806801480mm	1
Machine à frire en continu	3500*600mm	1

Article connexe: Ligne de production de steaks de poisson et de steaks de poulet

Équipement utilisé dans la machine à pépites de poulet de McDonald's

Machine à former des galettes

Cette machine peut automatiquement remplissage, moulage, sortie et d'autres processus. Différents moules peuvent être utilisés pour produire des produits avec formes différentes (rond, carré, ovale, triangle, cœur et autres formes spéciales).

La machine de formage peut produire automatiquement des galettes de hamburger, des nuggets de poulet, des galettes de poisson, des galettes de légumes et d'autres produits. Elle est rapide, silencieuse, sûre, fiable et compacte.

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Machine à paner

Ce machine à battre est largement utilisé dans l'enrobage (c'est-à-dire l'enrobage) des aliments frits. Il peut être utilisé en conjonction avec la machine de formage de galettes entièrement automatique ou seul. Il peut être utilisé pour enrober les aliments populaires galettes de hamburger, McNuggets, galettes de hamburger au goût de poisson, galettes de pommes de terre, galettes de citrouille, brochettes de viande et d'autres produits sur le marché. C'est un équipement de battage idéal pour les restaurants fast-food, les centres de distribution et les usines alimentaires. Le dispositif de type pompe peut également être utilisé pour le revêtement par pulvérisation.

Machine d'enrobage de farine

Notre machine d'enrobage de farine s'associe à la machine à paner et à la machine à paner pour former une ligne de transformation alimentaire polyvalente, couvrant les processus de farinage, de panage et de farinage ainsi que de panage et de farinage.

La machine à enrober la farine enrobe uniformément les produits grâce à un tapis roulant recouvert de farine et à la farine alimentée par la trémie supérieure. Cette machine à fariner à vis délivre une seule couche de farine ou des farines combinées pour s'adapter à la procédure suivante.

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1. L'épaisseur réglable de la farine supérieure et inférieure assure un enrobage uniforme et évite les fuites de farine.

2. Cette machine à fariner les nuggets de poulet adopte souffleur robuste et vibreur pour enlever l'excédent de farine.

3. Notre machine à fariner implique l'utilisation de technologie d'alimentation par bande métallique pour un fonctionnement simple et fiable.

4. Rouleaux à vis de type ouvert viennent avec une charge de travail de nettoyage réduite.

5. Système de levage à vis ingénieux est applicable à divers types de farines composites, d'amidon de maïs et de pâtes.

6. Système de protection fiable et Siemens des composants électroniques sont présentés dans notre machine de revêtement alimentaire, afin d'assurer un fonctionnement stable.

7. La machine à fariner est fabriquée pour répondre Normes HACCP.

Machine à frire en continu

La machine adopte une technologie de friture huile-eau pure, équipée de Système dynamique de raclage et de filtrage du fond, avec dispositif de circulation, réalise un filtrage automatique et l'élimination des scories pendant le processus de travail pour assurer la qualité de l'huile de friture.

Il est fait de Acier inoxydable 304 de haute qualité, équipé d'une fonction de levage automatique, propice au nettoyage et à l'assainissement, des courroies à double maille sont utilisées pour transporter les frites afin d'éviter que les frites ne flottent et ne frisent de manière inégale en raison d'une trop grande légèreté, et les courroies à mailles supérieure et inférieure peuvent être contrôlées en fréquence. Il est également équipé d'un dispositif d'extinction d'incendie au dioxyde de carbone.

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Article connexe: Ligne de production de nuggets de poulet surgelés

Équipement optionnel

Mélangeur à pâte

Le but du mélangeur à pâte est d'ajouter des poudres, des additifs, etc. dans l'eau et de les mélanger dans un boue uniforme par l'intermédiaire d'un agitateur. Il est utilisé pour recouvrir la surface des aliments conditionnés. Il s'agit d'un équipement couramment utilisé pour préparer la bouillie destinée aux aliments conditionnés et il est largement utilisé dans les usines de transformation des aliments.

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Machine à paner

La machine à paner à plusieurs rangées à grande échelle enrobe uniformément la chapelure des fruits de mer tels que le poulet, le bœuf, le porc, le poisson et les crevettes en collant et en saupoudrant.

-Traitement supérieur de la chapelure et des flocons de neige ;

-Épaisseur réglable des couches de poudre supérieure et inférieure ;

-Des ventilateurs et des vibrateurs puissants éliminent les miettes en excès ;

-Les vis ouvertes et fermées facilitent le processus de nettoyage ;

-Le convertisseur de fréquence contrôle la vitesse de la bande transporteuse.

Conduite de refroidissement par air

La ligne de refroidissement par air refroidit le produit via la bande transporteuse et le ventilateur supérieur, ce qui est particulièrement adapté au refroidissement des aliments frits, à la vidange de l'huile et au refroidissement rapide du produit après la cuisson à la vapeur et le braisage. La longueur de l'équipement et le nombre de ventilateurs peuvent être personnalisés en fonction des besoins. La machine se compose d'un châssis, d'un pignon, d'un ventilateur, d'un moteur et d'une bande transporteuse, avec les avantages d'un transport et d'une installation faciles, d'une vitesse rapide et d'une économie d'énergie.

Congélateur IQF

Lorsqu'elle est utilisée pour les nuggets de poulet, la machine a révolutionné la façon dont les nuggets de poulet sont congelés, stockés et distribués, établissant de nouvelles normes en termes de qualité et d'efficacité.

Les machines de congélation fonctionnent en congelant les produits individuellement pendant une courte période. Pour les nuggets de poulet, cela signifie que chaque nugget est congelé sans s'agglutiner ni se coller. Le processus de congélation rapide empêche la formation de gros cristaux de glace, préservant ainsi la saveur, la texture et la jutosité des nuggets de poulet.

Machine à glacer

La machine à glacer pulvérise un mélange d'eau et d'air sous forme de brouillard sur la surface du produit, formant ainsi un glaçage uniforme sur la surface du produit. Cela réduit la perte d'eau pendant le processus de réfrigération et garantit la fraîcheur du produit.

La pulvérisation est uniforme et l'épaisseur de la couche de glaçure peut être ajustée en 2-5%;
Les composants électriques sont constitués de produits SIEMEN ;
Niveau d'étanchéité IP65;
Fabriqué en acier inoxydable et matériaux non métalliques répondant aux exigences alimentaires.

Caractéristiques de la machine de production de nuggets de poulet entièrement automatique de McDonald's

1. Rendement élevé, qualité stable ;

2. Le remplacement du produit est pratique et rapide : contrôle précis et efficace des coûts de production. Il existe différents moules parmi lesquels choisir.

3. L'utilisation de la transmission hydraulique, de la transmission pneumatique, de la transmission mécanique, un degré élevé d'automatisation, peut automatiquement terminer le remplissage, le moulage, la sortie et d'autres processus.

4. À l'aide d'un chariot à levier pour le déplacement et la fixation du support, l'équipement est facile à déplacer ;

5. Réglage du moule, remplacement facile ;

6. Le réglage de la pression est pratique et fiable, et il est facile de répondre aux exigences de poids du produit ;

7. Dispositif de pulvérisation d'eau, facile à retirer le moule ;

8. Utilisez un interrupteur de protection magnétique (couvercle de sécurité), un mécanisme de verrouillage électrique et un système de conversion électrique, avec un dispositif de protection de sécurité fiable ;

9. Écran tactile Omron et fonctionnement du processeur CPU, réglage facile, afin de réaliser un dialogue homme-machine ;

10. Il peut être utilisé avec une machine de calibrage, une machine de poudrage et une machine à frire pour obtenir une production continue ;

11. L'ensemble de la machine de fabrication de nuggets de poulet est fabriqué en acier inoxydable et autres matériaux alimentaires, avec une nouvelle conception, une structure raisonnable et des performances fiables.

Ce que nous pouvons fournir

Les clients n'ont qu'à nous indiquer leur méthode de chauffage, leur rendement, la taille de leur installation et d'autres exigences particulières. Notre équipe professionnelle vous fournira une solution de ligne de nuggets de poulet personnaliséeSelon les besoins du client :

De l'abattage au conditionnement.

De la découpe à l'emballage.

Du formage à la friture.

Applications :

La ligne de traitement de production de nuggets de poulet convient non seulement à la fabrication de nuggets de poulet, mais également à la fabrication nuggets de poisson, galettes de hamburger, galettes de citrouille, galettes de pommes de terre et autres produits frits. Il convient à une utilisation dans les usines de grande, moyenne et petite taille, ainsi que dans les restaurants de restauration rapide, etc.