Macchina formatrice industriale per pepite di pollo
L'attrezzatura può essere aggiunta o sostituita in base al diverso processo di produzione. Direttamente dalla fabbrica con prezzo all'ingrosso.
Elevato livello di automazione.
Facile da usare e da pulire.
Ampia gamma di applicazioni.
Servizi personalizzati gratuiti.
Con certificazione HACCP e CE.
Supporto 7*24
Questo macchina formatrice industriale per pepite di pollo può completare automaticamente il processo di formazione di carne macinata, dimensionamento del pollo, polverizzazione e panatura. La linea di produzione Presenta un elevato grado di automazione, un funzionamento semplice, una pulizia comoda e soddisfa i requisiti di sicurezza alimentare.
Le materie prime per la linea di produzione industriale di bocconcini di pollo sono carne (pollame, manzo, agnello, maiale), prodotti acquatici (pesce, gamberetti, ecc.), verdure (patate, zucca, fagiolini, ecc.), formaggio e le loro miscele.
Questa linea può completare automaticamente i processi di riempimento, stampaggio e scarico. Cambiando lo stampo, è possibile produrre prodotti di forme diverse, che possono essere fritti, congelati o commercializzati direttamente.
Processo di macchina formatrice di pepite di pollo industriali
La linea di formatura industriale dei nuggets di pollo è composta da macchine per la formatura, la pastellatura, l'infarinamento (pre-spolveratura), l'impanatura e la frittura. Produzione di pepite di pollo e la linea di formatura può produrre molteplici varietà di bocconcini di pollo, hamburger, frittelle di patate dolci, torta di zucca, "mean Bunches" e molti altri.
| Attrezzatura in linea | Misurare | Quantità |
| Macchina per formare le polpette | 860*600*1400mm | 1 |
| Macchina per impastare | 1400*680*980mm | 1 |
| Macchina per impanatura di farina | 1680*680*1480mm | 1 |
| Macchina per friggere in continuo | 3500*600mm | 1 |
Attrezzatura utilizzata nella linea di formatura industriale dei nugget di pollo
Macchina per formare le polpette
Questa macchina può automaticamente riempimento, stampaggio, uscita e altri processi. Si possono usare stampi diversi per produrre prodotti con forme diverse (rotondo, quadrato, ovale, triangolo, cuore e altre forme speciali).
IL macchina formatrice può produrre automaticamente hamburger, bocconcini di pollo, tortini di pesce, tortini di verdure e altri prodotti. È veloce, silenzioso, sicuro, affidabile e compatto.
Macchina per impastare
Questo macchina per percuotere è ampiamente utilizzato per la pastellatura (ovvero la copertura) di cibi fritti. Può essere utilizzato insieme alla macchina formatrice di polpette completamente automatica o da sola. Può essere utilizzato per pastellare i cibi popolari hamburger, McNuggets, hamburger al gusto di pesce, tortini di patate, tortini di zucca, spiedini di carne e altri prodotti sul mercato. È un'attrezzatura ideale per la pastellatura di fast food, centri di distribuzione e fabbriche alimentari. Il dispositivo di tipo pompa può essere utilizzato anche per il rivestimento a spruzzo.
Macchina per impanatura di farina
La nostra macchina per l'infarinamento si abbina alla macchina per la pastella e alla macchina per l'impanatura per formare una versatile linea di lavorazione alimentare, che comprende processi di infarinamento, pastella e infarinamento, nonché pastella e infarinamento.
La macchina per l'infarinamento ricopre uniformemente i prodotti tramite nastro trasportatore ricoperto di farina e farina alimentata dalla tramoggia superiore. Questa macchina per l'infarinamento a coclea fornisce uno strato di farina o farine combinate per adattarsi alla seguente procedura.
1. Lo spessore regolabile della farina superiore e inferiore garantisce una copertura uniforme ed evita perdite di farina.
2. Questa macchina per infarinare i bocconcini di pollo adotta soffiatore per impieghi gravosi E vibrator per eliminare la farina in eccesso.
3. La nostra macchina per l'infarinamento prevede l'utilizzo di speciali tecnologia di alimentazione a nastro metallico per un funzionamento semplice e affidabile.
4. Rulli a vite di tipo aperto comportano un carico di lavoro di pulizia ridotto.
5. Ingegnoso sistema di sollevamento a vite è applicabile a vari tipi di farine composite, amido di mais e pastelle.
6. Sistema di protezione affidabile E Siemens Nella nostra macchina per il rivestimento degli alimenti sono presenti componenti elettronici per garantirne un funzionamento stabile.
7. La macchina per l'infarinamento è realizzata per soddisfare Norme HACCP.
Macchina per friggere in continuo
La macchina adotta la tecnologia di frittura con olio e acqua pura, dotata di sistema dinamico di raschiatura e filtraggio del fondo, con dispositivo di circolazione, realizza il filtraggio automatico e la rimozione delle scorie durante il processo di lavorazione per garantire la qualità dell'olio di frittura.
È fatto di Acciaio inossidabile 304 di alta qualità, dotato di funzione di sollevamento automatico, favorevole alla pulizia e all'igiene, le cinghie a doppia maglia sono utilizzate per trasportare le patatine fritte per evitare che galleggino e friggano in modo non uniforme perché sono troppo leggere, e le cinghie a maglia superiore e inferiore possono essere controllate in frequenza. È inoltre dotato di un dispositivo di estinzione incendi ad anidride carbonica.
Attrezzatura opzionale
Impastatrice per pastella
Lo scopo del mixer per pastella è quello di aggiungere polveri, additivi, ecc. all'acqua e mescolarli in un poltiglia uniforme tramite un agitatore. Viene utilizzato per ricoprire la superficie del cibo condizionato. È un'attrezzatura comunemente utilizzata per preparare la poltiglia per il cibo condizionato ed è ampiamente utilizzata negli impianti di lavorazione alimentare.
Macchina per impanare
La macchina impanatrice di grandi dimensioni a più file ricopre uniformemente il pangrattato su frutti di mare come pollo, manzo, maiale, pesce e gamberetti, attaccandolo e cospargendolo.
- Lavorazione del pangrattato superiore e dei fiocchi di neve;
-Spessore regolabile degli strati di polvere superiore e inferiore;
- Potenti ventilatori e vibratori rimuovono le briciole in eccesso;
- Le viti di apertura e chiusura facilitano il processo di pulizia;
-Il convertitore di frequenza controlla la velocità del nastro trasportatore.
Linea di raffreddamento ad aria
La linea di raffreddamento ad aria raffredda il prodotto tramite il nastro trasportatore e la ventola superiore, che è particolarmente adatta per raffreddare cibi fritti, drenare l'olio e raffreddare rapidamente il prodotto dopo la cottura a vapore e la brasatura. La lunghezza dell'attrezzatura e il numero di ventole possono essere personalizzati in base alle esigenze. La macchina è composta da un telaio, una ruota dentata, una ventola, un motore e un nastro trasportatore, con i vantaggi di un facile trasporto e installazione, velocità elevata e risparmio energetico.
Congelatore IQF
Utilizzata per i nuggets di pollo, la macchina ha rivoluzionato il modo in cui questi vengono congelati, conservati e distribuiti, stabilendo nuovi standard sia in termini di qualità che di efficienza.
Le macchine freezer funzionano congelando i prodotti singolarmente per un breve periodo di tempo. Per i nugget di pollo, questo significa che ogni nugget viene congelato senza formare grumi o attaccarsi. Il processo di congelamento rapido impedisce la formazione di grandi cristalli di ghiaccio, preservando il sapore, la consistenza e la succosità dei nugget di pollo.
Macchina per glassare il ghiaccio
La macchina per glassatura a ghiaccio spruzza una miscela di acqua e aria in una nebbia sulla superficie del prodotto, formando una glassatura uniforme sulla superficie del prodotto. Ciò riduce la perdita di acqua durante il processo di refrigerazione e garantisce la freschezza del prodotto.
- Lo spruzzo è uniforme e lo spessore dello strato di smalto può essere regolato 2-5%;
- I componenti elettrici sono realizzati con prodotti SIEMEN;
- Grado di impermeabilità Grado di protezione IP65;
- Realizzato in acciaio inossidabile e materiali non metallici che soddisfano i requisiti alimentari.
Caratteristiche della macchina formatrice industriale per pepite di pollo
1. Elevata resa, qualità stabile;
2. La sostituzione del prodotto è comoda e rapida: controllo accurato e accurato, efficace dei costi di produzione. Ci sono vari stampi tra cui scegliere.
3. L'uso della trasmissione idraulica, della trasmissione pneumatica, della trasmissione meccanica, un elevato grado di automazione, può completare automaticamente il riempimento, lo stampaggio, l'output e altri processi.
4. Utilizzando un carrello a leva per lo spostamento e il fissaggio a staffa, l'attrezzatura è facile da spostare;
5. Regolazione dello stampo, facile sostituzione;
6. La regolazione della pressione è comoda e affidabile ed è facile soddisfare i requisiti di peso del prodotto;
7. Dispositivo di spruzzatura dell'acqua, facile da rimuovere la muffa;
8. Utilizzare un interruttore di protezione magnetico (copertura di sicurezza), un meccanismo di interblocco elettrico e un sistema di conversione elettrica, con un dispositivo di protezione di sicurezza affidabile;
9. Touch screen Omron e funzionamento del processore CPU, facile regolazione, in modo da ottenere il dialogo uomo-macchina;
10. Può essere utilizzato con macchine dimensionatrici, macchine per polverizzazione e macchine per friggere per ottenere una produzione continua;
11. L'intera macchina per la produzione di pepite di pollo è realizzata in acciaio inossidabile e altri materiali alimentari, con un design innovativo, una struttura ragionevole e prestazioni affidabili.
Cosa possiamo fornire
I clienti devono solo comunicarci il metodo di riscaldamento, la potenza, le dimensioni dell'impianto e altri requisiti speciali. Il nostro team di professionisti ti fornirà una soluzione personalizzata per la linea di pepite di pollo. In base alle esigenze del cliente:
Dalla macellazione al confezionamento.
Dal taglio al confezionamento.
Dalla formatura alla frittura.
Applicazioni:
IL linea di produzione di pepite di pollo non è adatto solo per preparare bocconcini di pollo, ma anche per preparare bocconcini di pesce, polpette di hamburger, polpette di zucca, polpette di patate e altri prodotti fritti. È adatto per l'uso in fabbriche di grandi, medie e piccole dimensioni, nonché in ristoranti fast food, ecc.
Consegna
I nostri ultimi casi
La linea di produzione di chicken nuggets da 300 kg/h ha completato il test. Saranno spediti nelle Filippine.
La linea di produzione di chicken nuggets da 100 kg/h ha completato il test. Saranno spediti in Indonesia.
Certificati
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