{"id":1702,"date":"2024-12-03T16:56:16","date_gmt":"2024-12-03T08:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/chickennuggetproductionline.com\/?p=1702"},"modified":"2024-12-03T16:56:18","modified_gmt":"2024-12-03T08:56:18","slug":"when-were-chicken-nuggets-introduced-to-mcdonalds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chickennuggetproductionline.com\/fr\/when-were-chicken-nuggets-introduced-to-mcdonalds\/","title":{"rendered":"Quand les nuggets de poulet ont-ils \u00e9t\u00e9 introduits chez McDonald's ?"},"content":{"rendered":"

Quand les nuggets de poulet ont-ils \u00e9t\u00e9 introduits chez McDonald's ?<\/h2>\n\n\n
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Les nuggets de poulet de McDonald's, et notamment ses embl\u00e9matiques Chicken McNuggets, sont un succ\u00e8s majeur dans l'histoire de la restauration rapide. Leur processus de d\u00e9veloppement refl\u00e8te non seulement la strat\u00e9gie flexible de McDonald's pour r\u00e9pondre aux changements du march\u00e9, mais montre \u00e9galement comment l'entreprise maintient la comp\u00e9titivit\u00e9 de sa marque gr\u00e2ce \u00e0 l'innovation et au d\u00e9veloppement continu de ses produits.<\/p>\n\n\n

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Lancement et d\u00e9veloppement<\/h2>\n\n\n\n

Les nuggets de poulet de McDonald's, en particulier les Chicken McNuggets, ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s pour la premi\u00e8re fois en 1981 et commercialis\u00e9s en 1983. Le lancement de ce produit a eu lieu \u00e0 un moment o\u00f9 McDonald's \u00e9tait confront\u00e9 \u00e0 des d\u00e9fis commerciaux, notamment la forte baisse des ventes de b\u0153uf, et m\u00eame les ventes de hamburgers de la cha\u00eene de restauration rapide ont \u00e9galement connu une forte baisse. Afin de faire face \u00e0 ce dilemme du march\u00e9, McDonald's a commenc\u00e9 \u00e0 rechercher de nouvelles orientations de produits, et les nuggets de poulet en faisaient partie.<\/p>\n\n\n\n

Processus de d\u00e9couverte et de lancement<\/h2>\n\n\n\n

Les nuggets de poulet en tant qu'aliment n'ont pas \u00e9t\u00e9 invent\u00e9s par McDonald's. D\u00e8s les ann\u00e9es 1950, Robert Baker, professeur de sciences alimentaires \u00e0 l'universit\u00e9 Cornell aux \u00c9tats-Unis, avait invent\u00e9 les nuggets de poulet en tant qu'aliment. Cependant, c'est McDonald's qui a contribu\u00e9 \u00e0 introduire les nuggets de poulet sur le march\u00e9 et \u00e0 les int\u00e9grer \u00e0 la culture de la restauration rapide.<\/p>\n\n\n\n

Les nuggets de poulet de McDonald's, et plus particuli\u00e8rement les Chicken McNuggets, ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s par le chef ex\u00e9cutif de McDonald's, Rene Arend. Au cours du processus de d\u00e9veloppement, McDonald's a invit\u00e9 l'entreprise qui fournissait la p\u00e2te pour son Filet-O-Fish \u00e0 cr\u00e9er une p\u00e2te diff\u00e9rente pour les nuggets de poulet frits. Apr\u00e8s de nombreuses exp\u00e9riences des chefs de McDonald's, les c\u00e9l\u00e8bres Chicken McNuggets ont finalement \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Le succ\u00e8s des Chicken McNuggets n\u2019est pas d\u00fb au hasard. Leur forme embl\u00e9matique \u2013 os, boule, cloche et botte \u2013 est con\u00e7ue pour accro\u00eetre l\u2019attrait des nuggets de poulet aupr\u00e8s des enfants, tout en standardisant le temps de cuisson pour se conformer aux lois sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n

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